Nutrionio
Queso brie

Queso brie - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

14%

334 kcal

Calorías

27%

21 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

32%

28 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 48.42 g

2%

48.42

Calorías 334.00 kcal

14%

334.00

Proteína 20.75 g

27%

20.75

Grasa 27.68 g

32%

27.68

Ceniza 2.70 g

-

-

Carbohidratos 0.45 g

0%

0.45

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.00 g

Azúcares 0.45 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 184.00 mg

18%

184.00

Hierro Fe 0.50 mg

5%

0.50

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

20.00

Fósforo P 188.00 mg

26%

188.00

Potasio K 152.00 mg

3%

152.00

Sodio Na 629.00 mg

48%

629.00

Zinc Zn 2.38 mg

21%

2.38

Cobre Cu 0.02 mg

2%

0.02

Manganeso Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selenio Se 14.50 mcg

26%

14.50

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 174.00 mcg

19%

174.00

Retinol 173.00 mcg

19%

173.00

Beta-caroteno 9.00 mcg

0%

9.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.24 mg

1%

0.24

Vitamina D como D2 + D3 0.50 mcg

3%

0.50

Vitamina D3 Colecalciferol 0.50 mcg

3%

0.50

Vitamina K1 Filoquinona 2.30 mcg

1%

2.30

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.52 mg

40%

0.52

Vitamina B3 Niacina 0.38 mg

2%

0.38

Vitamina B4 Colina 15.40 mg

3%

15.40

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.69 mg

13%

0.69

Vitamina B6 Piridoxina 0.24 mg

18%

0.24

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 65.00 mcg

16%

65.00

Vitamina B9 DFE 65.00 mcg

16%

65.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.65 mcg

68%

1.65

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.32 g

40%

0.32

Treonina 0.75 g

31%

0.75

Isoleucina 1.02 g

50%

1.02

Leucina 1.93 g

41%

1.93

Lisina 1.85 g

45%

1.85

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cistina 0.11 g

6%

0.11

Fenilalanina 1.16 g

26%

1.16

Tirosina 1.20 g

27%

1.20

Valina 1.34 g

53%

1.34

Arginina 0.74 g

12%

0.74

Histidina 0.72 g

34%

0.72

Alanina 0.86 g

13%

0.86

Ácido aspártico 1.35 g

11%

1.35

Ácido glutámico 4.39 g

32%

4.39

Glicina 0.40 g

11%

0.40

Prolina 2.46 g

54%

2.46

Serina 1.17 g

14%

1.17

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 17.41 g

Ácido butírico 0.56 g

Ácido caproico 0.32 g

Ácido caprílico 0.30 g

Ácido cáprico 0.67 g

Ácido láurico 0.50 g

Ácido mirístico 3.07 g

Ácido palmítico 8.25 g

Ácido esteárico 2.88 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 8.01 g

Ácido hexadecénico 1.01 g

Ácido octadecenoico 6.56 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.83 g

Ácido octadecadienoico 0.51 g

Ácido octadecatrienoico 0.31 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 100.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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