Nutrionio
Queso provolone reducido en grasas (parte de leche desnatada)

Queso provolone reducido en grasas (parte de leche desnatada) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

11%

274 kcal

Calorías

32%

25 g

Proteína

1%

4 g

Carbohidratos

20%

18 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 50.60 g

2%

50.60

Calorías 274.00 kcal

11%

274.00

Proteína 24.70 g

32%

24.70

Grasa 17.60 g

20%

17.60

Ceniza 3.60 g

-

-

Carbohidratos 3.50 g

1%

3.50

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 0.00 g

Azúcares 0.55 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 756.00 mg

75%

756.00

Hierro Fe 0.52 mg

5%

0.52

Magnesio Mg 28.00 mg

7%

28.00

Fósforo P 496.00 mg

70%

496.00

Potasio K 138.00 mg

2%

138.00

Sodio Na 615.00 mg

47%

615.00

Zinc Zn 3.23 mg

29%

3.23

Cobre Cu 0.03 mg

2%

0.03

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio Se 14.50 mcg

26%

14.50

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 141.00 mcg

15%

141.00

Retinol 137.00 mcg

15%

137.00

Beta-caroteno 45.00 mcg

0%

45.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.15 mg

1%

0.15

Vitamina D como D2 + D3 0.30 mcg

2%

0.30

Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg

1%

0.30

Vitamina K1 Filoquinona 1.50 mcg

1%

1.50

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

0.02

Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg

24%

0.32

Vitamina B3 Niacina 0.16 mg

0%

0.16

Vitamina B4 Colina 12.90 mg

2%

12.90

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.48 mg

9%

0.48

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

0.07

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B9 DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Vitamina B12 Cobalamina 1.46 mcg

60%

1.46

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.35 g

43%

0.35

Treonina 0.98 g

40%

0.98

Isoleucina 1.09 g

54%

1.09

Leucina 2.30 g

49%

2.30

Lisina 2.65 g

64%

2.65

Metionina 0.69 g

38%

0.69

Cistina 0.12 g

6%

0.12

Fenilalanina 1.29 g

29%

1.29

Tirosina 1.52 g

34%

1.52

Valina 1.64 g

65%

1.64

Arginina 1.02 g

16%

1.02

Histidina 1.12 g

53%

1.12

Alanina 0.71 g

10%

0.71

Ácido aspártico 1.74 g

14%

1.74

Ácido glutámico 6.24 g

45%

6.24

Glicina 0.43 g

12%

0.43

Prolina 2.77 g

61%

2.77

Serina 1.47 g

17%

1.47

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 11.30 g

Ácido butírico 0.65 g

Ácido caproico 0.24 g

Ácido caprílico 0.17 g

Ácido cáprico 0.32 g

Ácido láurico 0.23 g

Ácido mirístico 1.82 g

Ácido palmítico 5.40 g

Ácido esteárico 2.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 4.89 g

Ácido hexadecénico 0.58 g

Ácido octadecenoico 4.08 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 0.51 g

Ácido octadecadienoico 0.33 g

Ácido octadecatrienoico 0.18 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 55.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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