Nutrionio
Fideos con huevo crudos

Fideos con huevo crudos - composición, beneficios y daños

con huevo crudos

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

16%

384 kcal

Calorías

18%

14 g

Proteína

22%

71 g

Carbohidratos

5%

4 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 9.01 g

0%

9.01

Calorías 384.00 kcal

16%

384.00

Proteína 14.16 g

18%

14.16

Grasa 4.44 g

5%

4.44

Ceniza 1.12 g

-

-

Carbohidratos 71.27 g

22%

71.27

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 3.30 g

Azúcares 1.88 g

Sacarosa 0.26 g

Glucosa 0.10 g

Fructosa 0.00 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 1.51 g

Galactosa 0.00 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 35.00 mg

3%

35.00

Hierro Fe 1.90 mg

19%

1.90

Magnesio Mg 58.00 mg

14%

58.00

Fósforo P 241.00 mg

34%

241.00

Potasio K 244.00 mg

5%

244.00

Sodio Na 21.00 mg

1%

21.00

Zinc Zn 1.92 mg

17%

1.92

Cobre Cu 0.30 mg

32%

0.30

Manganeso Mn 0.86 mg

37%

0.86

Selenio Se 78.80 mcg

143%

78.80

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 17.00 mcg

1%

17.00

Retinol 17.00 mcg

1%

17.00

Beta-caroteno 2.00 mcg

0%

2.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 1.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 110.00 mcg

-

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.37 mg

2%

0.37

Vitamina D como D2 + D3 0.30 mcg

2%

0.30

Vitamina K1 Filoquinona 0.50 mcg

0%

0.50

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

14%

0.17

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

0.09

Vitamina B3 Niacina 2.10 mg

13%

2.10

Vitamina B4 Colina 78.70 mg

15%

78.70

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.91 mg

18%

0.91

Vitamina B6 Piridoxina 0.22 mg

16%

0.22

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentario 29.00 mcg

7%

29.00

Vitamina B9 DFE 29.00 mcg

7%

29.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.29 mcg

12%

0.29

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Betaína 131.70 mg

-

-

Triptófano 0.13 g

16%

0.13

Treonina 0.43 g

17%

0.43

Isoleucina 0.59 g

29%

0.59

Leucina 1.14 g

24%

1.14

Lisina 0.43 g

10%

0.43

Metionina 0.27 g

14%

0.27

Cistina 0.30 g

16%

0.30

Fenilalanina 0.75 g

17%

0.75

Tirosina 0.29 g

6%

0.29

Valina 0.69 g

27%

0.69

Arginina 0.60 g

9%

0.60

Histidina 0.38 g

18%

0.38

Alanina 0.52 g

7%

0.52

Ácido aspártico 0.76 g

6%

0.76

Ácido glutámico 4.58 g

33%

4.58

Glicina 0.50 g

14%

0.50

Prolina 1.54 g

34%

1.54

Serina 0.80 g

9%

0.80

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 1.18 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.94 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.23 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 1.25 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.07 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 1.16 g

Ácido gondoico Omega-9 0.02 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 1.33 g

Ácido octadecadienoico 1.22 g

Ácido octadecatrienoico 0.06 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.06 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.04 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

No desempeñan ninguna función útil en el organismo. Leer más

Ácidos grasos trans 0.06 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 84.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

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