Queso crema descremado (sin grasa, leche desnatada) - composición, beneficios y daños

Agua 71.87 g

3%

Calorías 105.00 kcal

4%

Proteína 15.69 g

20%

Grasa 1.00 g

1%

Ceniza 3.77 g

-

Carbohidratos 7.66 g

2%

Fibra 0.00 g

Azúcares 5.48 g

Sacarosa 0.64 g

Glucosa 0.00 g

Fructosa 0.00 g

Lactosa 4.84 g

Maltosa 0.00 g

Galactosa 0.00 g

Almidón 1.05 g

Calcio Ca 351.00 mg

35%

Hierro Fe 0.19 mg

1%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fósforo P 523.00 mg

74%

Potasio K 278.00 mg

5%

Sodio Na 702.00 mg

54%

Zinc Zn 1.50 mg

13%

Cobre Cu 0.04 mg

3%

Manganeso Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 4.90 mcg

8%

Vitamina A 11.00 mcg

1%

Retinol 10.00 mcg

1%

Beta-caroteno 11.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 0.02 mg

0%

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.20 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.10 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg

20%

Vitamina B3 Niacina 0.23 mg

1%

Vitamina B4 Colina 65.20 mg

13%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.84 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg

3%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 35.00 mcg

8%

Vitamina B9 DFE 35.00 mcg

8%

Vitamina B12 Cobalamina 0.95 mcg

39%

Triptófano 0.18 g

22%

Treonina 0.62 g

25%

Isoleucina 0.86 g

42%

Leucina 1.74 g

37%

Lisina 1.50 g

36%

Metionina 0.51 g

28%

Cistina 0.11 g

6%

Fenilalanina 0.77 g

17%

Tirosina 0.80 g

18%

Valina 1.05 g

41%

Arginina 0.62 g

10%

Histidina 0.46 g

22%

Alanina 0.49 g

7%

Ácido aspártico 1.36 g

11%

Ácido glutámico 3.45 g

25%

Glicina 0.37 g

10%

Prolina 1.76 g

39%

Serina 0.99 g

11%

Hidroxiprolina 0.03 g

-

Ácidos grasos saturados 0.64 g

Ácido butírico 0.06 g

Ácido caproico 0.03 g

Ácido caprílico 0.04 g

Ácido cáprico 0.04 g

Ácido láurico 0.03 g

Ácido mirístico 0.08 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 0.24 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.12 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.25 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.01 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.01 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.23 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.06 g

Ácido octadecadienoico 0.04 g

Ácido octadecatrienoico 0.01 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.01 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 12.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg