Queso camembert - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
13%
300 kcal
Calorías
26%
20 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
28%
24 g
Grasa
Nutrientes generales
Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.
Agua 51.80 g
2%
Calorías 300.00 kcal
13%
Proteína 19.80 g
26%
Grasa 24.26 g
28%
Ceniza 3.68 g
-
Carbohidratos 0.46 g
0%
Carbohidratos
La principal fuente de energía. Leer más
Fibra 0.00 g
Azúcares 0.46 g
Minerales
Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más
Calcio Ca 388.00 mg
38%
Hierro Fe 0.33 mg
3%
Magnesio Mg 20.00 mg
5%
Fósforo P 347.00 mg
49%
Potasio K 187.00 mg
3%
Sodio Na 842.00 mg
64%
Zinc Zn 2.38 mg
21%
Cobre Cu 0.02 mg
2%
Manganeso Mn 0.04 mg
1%
Selenio Se 14.50 mcg
26%
Vitaminas (liposolubles)
Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más
Vitamina A 241.00 mcg
26%
Retinol 240.00 mcg
26%
Beta-caroteno 12.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E como alfa-tocoferol 0.21 mg
1%
Vitamina D como D2 + D3 0.40 mcg
2%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.40 mcg
2%
Vitamina K1 Filoquinona 2.00 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.49 mg
37%
Vitamina B3 Niacina 0.63 mg
3%
Vitamina B4 Colina 15.40 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.36 mg
27%
Vitamina B6 Piridoxina 0.23 mg
17%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato alimentario 62.00 mcg
15%
Vitamina B9 DFE 62.00 mcg
15%
Vitamina B12 Cobalamina 1.30 mcg
54%
Aminoácidos
Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más
Triptófano 0.31 g
38%
Treonina 0.72 g
29%
Isoleucina 0.97 g
48%
Leucina 1.84 g
40%
Lisina 1.77 g
43%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.11 g
6%
Fenilalanina 1.11 g
25%
Tirosina 1.15 g
26%
Valina 1.28 g
51%
Arginina 0.70 g
11%
Histidina 0.68 g
32%
Alanina 0.82 g
12%
Ácido aspártico 1.29 g
10%
Ácido glutámico 4.19 g
30%
Glicina 0.38 g
10%
Prolina 2.35 g
52%
Serina 1.11 g
13%
Ácidos grasos saturados
Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más
Ácidos grasos saturados 15.26 g
Ácido butírico 0.49 g
Ácido caproico 0.28 g
Ácido caprílico 0.26 g
Ácido cáprico 0.59 g
Ácido láurico 0.44 g
Ácido mirístico 2.69 g
Ácido palmítico 7.23 g
Ácido esteárico 2.52 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más
Ácidos grasos monoinsaturados 7.02 g
Ácido hexadecénico 0.88 g
Ácido octadecenoico 5.75 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más
Ácidos grasos poliinsaturados 0.72 g
Ácido octadecadienoico 0.45 g
Ácido octadecatrienoico 0.27 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más
Colesterol 72.00 mg
Otro
Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg