Nutrionio
Funghi spugnole crudi

Funghi spugnole crudi - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

1%

31 kcal

Calorie

4%

3 g

Proteine

1%

5 g

Carboidrati

0%

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 89.61 g

4%

89.61

Calorie 31.00 kcal

1%

31.00

Proteine 3.12 g

4%

3.12

Grassi 0.57 g

0%

0.57

Cenere 1.58 g

-

-

Carboidrati 5.10 g

1%

5.10

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 2.80 g

Zuccheri 0.60 g

Saccarosio 0.00 g

Glucosio 0.60 g

Fruttosio 0.00 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.00 g

Galattosio 0.00 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 43.00 mg

4%

43.00

Ferro Fe 12.18 mg

121%

12.18

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

19.00

Fosforo P 194.00 mg

27%

194.00

Potassio K 411.00 mg

8%

411.00

Sodio Na 21.00 mg

1%

21.00

Zinco Zn 2.03 mg

18%

2.03

Rame Cu 0.63 mg

69%

0.63

Manganese Mn 0.59 mg

25%

0.59

Selenio Se 2.20 mcg

4%

2.20

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina D come D2 + D3 5.10 mcg

34%

5.10

Vitamina D2 Ergocalciferolo 5.10 mcg

68%

5.10

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

15%

0.21

Vitamina B3 Niacina 2.25 mg

14%

2.25

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.44 mg

8%

0.44

Vitamina B6 Piridossina 0.14 mg

10%

0.14

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato alimentare 9.00 mcg

2%

9.00

Vitamina B9 DFE 9.00 mcg

2%

9.00

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 0.07 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.05 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.01 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 0.05 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.02 g

Acido oleico Omega-9 0.02 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 0.43 g

Acido ottadecadienoico 0.22 g

Acido linoleico Omega-6 0.22 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.00 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Stigmasterolo 0.00 mg

Campesterolo 3.00 mg

Beta-sitosterolo 0.00 mg

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