Salato macinato - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
272 kcal
Calorie
8%
7 g
Proteine
22%
69 g
Carboidrati
7%
6 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 9.00 g
0%
Calorie 272.00 kcal
11%
Proteine 6.73 g
8%
Grassi 5.91 g
7%
Cenere 9.63 g
-
Carboidrati 68.73 g
22%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 45.70 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 2132.00 mg
213%
Ferro Fe 37.88 mg
378%
Magnesio Mg 377.00 mg
94%
Fosforo P 140.00 mg
20%
Potassio K 1051.00 mg
22%
Sodio Na 24.00 mg
1%
Zinco Zn 4.30 mg
39%
Rame Cu 0.85 mg
94%
Manganese Mn 6.10 mg
265%
Selenio Se 4.60 mcg
8%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 257.00 mcg
28%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 50.00 mg
55%
Vitamina B1 Tiamina 0.37 mg
30%
Vitamina B3 Niacina 4.08 mg
25%
Vitamina B6 Piridossina 1.81 mg
139%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 3.26 g
Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 31.00 mg