Ácido gondoico Omega-9, 11Z-eicosenoico, 20:1 en los alimentos: beneficios y riesgos

Aceite de pescado arenque 13.63 g

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Aceite de pescado hígado de bacalao 10.42 g

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Aceite de mostaza 6.19 g

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Aceite de pescado sardina 5.99 g

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Semilla de mostaza molida 3.99 g

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Aceite de pescado salmón 3.86 g

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Anguila al horno o a la parrilla 3.85 g

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Arenque atlántico en vinagre 3.65 g

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Anguila cruda 3.00 g

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Fletán negro al horno o a la parrilla 2.87 g

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Hayucos secos 2.76 g

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Fletán negro crudo 2.24 g

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Nueces de macadamia tostadas (con sal) 1.93 g

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Nueces de macadamia tostadas (sin sal) 1.93 g

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Nueces de macadamia crudas 1.89 g

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Bacalao negro ahumado 1.87 g

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Bacalao negro al horno o a la parrilla 1.82 g

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Arenque del pacífico al horno o a la parrilla 1.74 g

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Caballa atlántica al horno o a la parrilla 1.60 g

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Bacalao negro crudo 1.42 g

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Salmón atlántico de piscifactoría al horno o a la parrilla 1.37 g

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Arenque del pacífico crudo 1.36 g

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Aceite de pescado menhaden 1.33 g

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Aceite de canola 1.32 g

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Aceite de cacahuete 1.30 g

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Piñones piñón secos 1.16 g

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Sábalo americano crudo 1.11 g

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Grasa de pollo 1.10 g

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Caballa atlántica cruda 1.04 g

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Caballa salada 1.03 g

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Aceite de semillas de té 1.00 g

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Manteca de cerdo 1.00 g

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Grasa de tocino 1.00 g

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Arenque atlántico ahumado 0.99 g

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Aceite de girasol (alto oleico) 0.96 g

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Arenque atlántico al horno o a la parrilla 0.92 g

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Piñones secos 0.80 g

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Salmón rojo en conserva 0.74 g

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Pollo crudo (separable fat) 0.73 g

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Arenque atlántico crudo 0.72 g

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Tocino de cerdo crudo 0.72 g

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Sardina del pacífico en salsa de tomate en conserva 0.71 g

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Cacahuetes crudos 0.66 g

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Cacahuetes tostados (con sal) 0.63 g

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Cacahuetes tostados (sin sal) 0.63 g

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Mantequilla de cacahuete 0.62 g

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Cacahuetes tostados en aceite (con sal) 0.61 g

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Cacahuetes tostados en aceite (sin sal) 0.61 g

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Salmón chinook al horno o a la parrilla 0.58 g

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Papada de cerdo cruda 0.56 g

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Salmón plateado de piscifactoría al horno o a la parrilla 0.55 g

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Cacahuetes de virginia crudos 0.54 g

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Cacahuetes de virginia tostados en aceite (con sal) 0.54 g

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Cacahuetes de virginia tostados en aceite (sin sal) 0.54 g

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Cacahuetes de valencia tostados en aceite (con sal) 0.54 g

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Cacahuetes de valencia tostados en aceite (sin sal) 0.54 g

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Salmón rosado al horno o a la plancha 0.54 g

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Pollo asado (sólo piel) 0.53 g

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Cacahuetes español crudos 0.52 g

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Cacahuetes español tostados en aceite (sin sal) 0.52 g

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Cacahuetes español tostados en aceite (con sal) 0.52 g

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Salmón plateado de piscifactoría crudo 0.51 g

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Cacahuetes de valencia crudos 0.50 g

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Grasa de cerdo cocida 0.50 g

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Barrita de cacahuete 0.50 g

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Grasa de cerdo cruda 0.48 g

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Salmón chinook ahumado 0.47 g

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Salmón rosado crudo 0.45 g

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Pez espada al horno o a la parrilla 0.45 g

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Salmón rojo al horno o a la parrilla 0.45 g

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Pescado azul al horno o a la parrilla 0.44 g

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Panceta de cerdo cruda 0.43 g

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Pollo guisado (sólo piel) 0.43 g

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Pollo frito en harina (sólo piel) 0.43 g

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Salmón rosado en conserva 0.42 g

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Sardina atlántica en aceite en conserva 0.42 g

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Pollo crudo (sólo piel) 0.42 g

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Caballa pacífico y jurel al horno o a la parrilla 0.42 g

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Aceite de nuez 0.40 g

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Pato crudo (carne y piel) 0.40 g

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Pez espada crudo 0.38 g

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Salmón rojo crudo 0.38 g

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Cisco ahumado 0.37 g

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Clavo de olor molido 0.36 g

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Trucha al horno o a la parrilla 0.36 g

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Atún rojo al horno o a la parrilla 0.36 g

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Salmón chinook crudo 0.34 g

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Pescado azul crudo 0.34 g

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Caballa pacífico y jurel cruda 0.33 g

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Sesos de cordero a la sartén 0.32 g

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Salmón plateado salvaje cocido a fuego lento o al vapor 0.32 g

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Carne picada de cerdo desmenuzada (72% magra / 28% grasa) 0.31 g

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Aceite de oliva 0.31 g

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Alubia con alas cruda (semillas maduras) 0.30 g

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Grasa de vacuno 0.30 g

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Cuello de pollo crudo (carne y piel) 0.30 g

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Cacahuetes hervidos (con sal) 0.30 g

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Harina de cacahuete baja en grasa 0.29 g

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Espalda de pollo cruda (carne y piel) 0.29 g

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Mostaza amarilla preparada 0.29 g

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Ronda superior de ciervo a la parrilla 0.00 g

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Patata hervida (pulpa, cocida sin piel, con sal) 0.00 g

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Lechuga cos o romana cruda 0.00 g

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Zanahoria hervida (sin sal) 0.00 g

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Yogur de chocolate descremado (sin grasa, leche desnatada) 0.00 g

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Habas de lima baby hervidas (con sal) 0.00 g

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Salsa de tomate en conserva 0.00 g

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Queso monterey 0.00 g

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Col hervida (con sal) 0.00 g

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Estragón seco 0.00 g

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