Vitamina B12 Cobalamina en alimentos, beneficios y daños

Almeja cocida a fuego lento o al vapor 98.89 mcg

4120%

Hígado de cordero crudo 90.05 mcg

3752%

Hígado de cordero a la sartén 85.70 mcg

3570%

Hígado de ternera estofado 84.60 mcg

3525%

Hígado de res a la sartén 83.13 mcg

3463%

Riñones de cordero estofados 78.90 mcg

3287%

Hígado de cordero estofado 76.50 mcg

3187%

Hígado de ternera a la sartén 72.50 mcg

3020%

Hígado de res estofado 70.58 mcg

2940%

Hígado de ternera crudo 59.85 mcg

2493%

Hígado de res crudo 59.30 mcg

2470%

Hígado de pato crudo 54.00 mcg

2250%

Hígado de ganso crudo 54.00 mcg

2250%

Riñones de cordero crudos 52.41 mcg

2183%

Almeja frita empanada 40.27 mcg

1677%

Riñones de ternera estofados 36.90 mcg

1537%

Pulpo cocido a fuego lento o al vapor 36.00 mcg

1500%

Ostra del pacífico cocida a fuego lento o al vapor 28.80 mcg

1200%

Riñones de ternera crudos 28.20 mcg

1175%

Hígado de pavo cocido a fuego lento 28.17 mcg

1173%

Riñones de res crudos 27.50 mcg

1145%

Hígado de cerdo crudo 26.00 mcg

1083%

Riñones de res a fuego lento 24.90 mcg

1037%

Ostra oriental de piscifactoría al horno o a la parrilla 24.30 mcg

1012%

Sesos de cordero a la sartén 24.10 mcg

1004%

Mejillón azul cocido a fuego lento o al vapor 24.00 mcg

1000%

Cerebro de ternera a la sartén 21.30 mcg

887%

Hígado de pollo frito 21.13 mcg

880%

Pulpo crudo 20.00 mcg

833%

Hígado de pavo crudo 19.73 mcg

822%

Ostra oriental en conserva 19.13 mcg

797%

Caballa atlántica al horno o a la parrilla 19.00 mcg

791%

Arenque atlántico ahumado 18.70 mcg

779%

Hígado de cerdo estofado 18.67 mcg

777%

Almeja en conserva 18.63 mcg

776%

Alcaravea cocida a fuego lento o al vapor 18.14 mcg

755%

Rey caballa al horno o a la parrilla 18.00 mcg

750%

Ostra oriental salvaje cocida a fuego lento o al vapor 17.50 mcg

729%

Páncreas de ternera estofados 17.33 mcg

722%

Páncreas de cerdo estofado 17.07 mcg

711%

Hígado de pollo guisado 16.85 mcg

702%

Páncreas de res estofado 16.60 mcg

691%

Hígado de pollo crudo 16.58 mcg

690%

Páncreas de cerdo crudo 16.40 mcg

683%

Ostra oriental de piscifactoría cruda 16.20 mcg

675%

Ostra del pacífico cruda 16.00 mcg

666%

Menudillos de pavo cocidos a fuego lento 15.89 mcg

662%

Ostra oriental frita empanada 15.63 mcg

651%

Rey caballa cruda 15.60 mcg

650%

Sesos de res a la sartén 15.20 mcg

633%

Corazón de ternera estofado 14.46 mcg

602%

Páncreas de res crudo 14.00 mcg

583%

Corazón de pavo cocido a fuego lento 13.90 mcg

579%

Corazón de ternera crudo 13.76 mcg

573%

Arenque atlántico crudo 13.67 mcg

569%

Páncreas de ternera crudo 13.38 mcg

557%

Menudillos de pollo fritos 13.31 mcg

554%

Corazón de pavo crudo 13.30 mcg

554%

Arenque atlántico al horno o a la parrilla 13.14 mcg

547%

Menudillos de pavo crudos 13.06 mcg

544%

Ostra oriental salvaje al horno o a la parrilla 12.91 mcg

537%

Cerebro de ternera crudo 12.20 mcg

508%

Caballa salada 12.00 mcg

500%

Mejillón azul crudo 12.00 mcg

500%

Huevas al horno o a la parrilla 11.54 mcg

480%

Cangrejo real de alaska cocido a fuego lento o al vapor 11.50 mcg

479%

Menudillos de pollo crudos 11.41 mcg

475%

Sesos de cordero crudos 11.30 mcg

470%

Almeja cruda 11.28 mcg

470%

Corazón de cordero estofado 11.20 mcg

466%

Atún rojo al horno o a la parrilla 10.88 mcg

453%

Corazón de res cocido a fuego lento 10.80 mcg

450%

Cangrejo Dungeness cocido a fuego lento o al vapor 10.38 mcg

432%

Cangrejo reina cocido a fuego lento o al vapor 10.38 mcg

432%

Corazón de cordero crudo 10.25 mcg

427%

Sesos de res cocidos a fuego lento 10.10 mcg

420%

Bacalao del atlántico seco 10.00 mcg

416%

Huevas crudas 10.00 mcg

416%

Arenque del pacífico crudo 10.00 mcg

416%

Cerebro de ternera estofado 9.65 mcg

402%

Arenque del pacífico al horno o a la parrilla 9.62 mcg

400%

Sesos de res crudos 9.51 mcg

396%

Menudillos de pollo guisados 9.44 mcg

393%

Atún rojo crudo 9.43 mcg

392%

Sesos de cordero estofados 9.25 mcg

385%

Alcaravea cruda 9.07 mcg

377%

Sardina del pacífico en salsa de tomate en conserva 9.00 mcg

375%

Cangrejo reina crudo 9.00 mcg

375%

Cangrejo real de alaska crudo 9.00 mcg

375%

Cangrejo Dungeness crudo 9.00 mcg

375%

Cangrejo azul crudo 9.00 mcg

375%

Sardina atlántica en aceite en conserva 8.94 mcg

372%

Ostra oriental salvaje cruda 8.75 mcg

364%

Caballa atlántica cruda 8.71 mcg

362%

Corazón de res crudo 8.55 mcg

356%

Riñones de cerdo crudos 8.49 mcg

353%

Zarigüeya asada 8.30 mcg

345%

Castor asado 8.30 mcg

345%

Mapache asado 8.30 mcg

345%

Conejo domesticado asado 8.30 mcg

345%

Judías mung germinadas cocidas 0.00 mcg

0%

Lechuga de hoja verde cruda 0.00 mcg

0%

Soja verde cruda 0.00 mcg

0%

Vino de mesa 0.00 mcg

0%

Mermeladas y conservas 0.00 mcg

0%

Nueces blanco secas 0.00 mcg

0%

Punta de flecha hervida (con sal) 0.00 mcg

0%

Habas de lima grandes en conserva 0.00 mcg

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Patata blanca asada (pulpa y piel) 0.00 mcg

0%

Ruibarbo congelado 0.00 mcg

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