Witamina B12 Kobalamina w żywności – właściwości i korzyści

Małże duszone lub gotowane na parze 98.89 µg

4120%

Surowa wątroba jagnięca 90.05 µg

3752%

Wątroba jagnięca smażona na patelni 85.70 µg

3570%

Duszona wątroba cielęca 84.60 µg

3525%

Wątroba wołowa smażona na patelni 83.13 µg

3463%

Duszone nerki jagnięce 78.90 µg

3287%

Duszona wątroba jagnięca 76.50 µg

3187%

Wątroba cielęca smażona na patelni 72.50 µg

3020%

Duszona wątroba wołowa 70.58 µg

2940%

Surowa wątroba cielęca 59.85 µg

2493%

Wątroba wołowa surowa 59.30 µg

2470%

Surowa wątróbka kacza 54.00 µg

2250%

Surowa gęsia wątróbka 54.00 µg

2250%

Surowe nerki jagnięce 52.41 µg

2183%

Małże smażone w panierce 40.27 µg

1677%

Duszone nerki cielęce 36.90 µg

1537%

Ośmiornica duszona lub gotowana na parze 36.00 µg

1500%

Ostryga pacyficzna duszona lub gotowana na parze 28.80 µg

1200%

Surowe nerki cielęce 28.20 µg

1175%

Duszona wątróbka z indyka 28.17 µg

1173%

Nerki wołowe surowe 27.50 µg

1145%

Wątroba wieprzowa surowa 26.00 µg

1083%

Nerki wołowe duszone 24.90 µg

1037%

Pieczona ostryga wschodnia hodowlana 24.30 µg

1012%

Mózg jagnięcy smażony na patelni 24.10 µg

1004%

Małże niebieskie duszone lub gotowane na parze 24.00 µg

1000%

Mózg cielęcy smażony na patelni 21.30 µg

887%

Smażona wątróbka drobiowa 21.13 µg

880%

Surowa ośmiornica 20.00 µg

833%

Surowa wątróbka z indyka 19.73 µg

822%

Ostryga wschodnia w puszce 19.13 µg

797%

Makrela atlantycka pieczona 19.00 µg

791%

Kipper śledź atlantycki 18.70 µg

779%

Wątroba wieprzowa duszona 18.67 µg

777%

Małże w puszce 18.63 µg

776%

Duszony lub gotowany na parze whelk 18.14 µg

755%

Makrela królewska pieczona 18.00 µg

750%

Dzika ostryga wschodnia duszona lub gotowana na parze 17.50 µg

729%

Duszona trzustka cielęca 17.33 µg

722%

Duszona trzustka wieprzowa 17.07 µg

711%

Duszona wątróbka drobiowa 16.85 µg

702%

Duszona trzustka wołowa 16.60 µg

691%

Surowa wątróbka drobiowa 16.58 µg

690%

Surowa trzustka wieprzowa 16.40 µg

683%

Surowa ostryga wschodnia hodowlana 16.20 µg

675%

Surowa ostryga pacyficzna 16.00 µg

666%

Podroby z indyka duszone 15.89 µg

662%

Panierowana smażona ostryga wschodnia 15.63 µg

651%

Surowa makrela królewska 15.60 µg

650%

Mózg wołowy smażony na patelni 15.20 µg

633%

Duszone serce cielęce 14.46 µg

602%

Surowa trzustka wołowa 14.00 µg

583%

Duszone serce indycze 13.90 µg

579%

Surowe serce cielęce 13.76 µg

573%

Śledź atlantycki surowy 13.67 µg

569%

Surowa trzustka cielęca 13.38 µg

557%

Smażone podroby z kurczaka 13.31 µg

554%

Surowe serce indycze 13.30 µg

554%

Śledź atlantycki pieczony 13.14 µg

547%

Surowe podroby z indyka 13.06 µg

544%

Pieczona dzika ostryga wschodnia 12.91 µg

537%

Surowy mózg cielęcy 12.20 µg

508%

Makrela solona 12.00 µg

500%

Surowe małże niebieskie 12.00 µg

500%

Pieczona ikra 11.54 µg

480%

Krab królewski z alaski duszony lub gotowany na parze 11.50 µg

479%

Surowe podroby z kurczaka 11.41 µg

475%

Surowy mózg jagnięcy 11.30 µg

470%

Surowe małże 11.28 µg

470%

Duszone serce jagnięce 11.20 µg

466%

Tuńczyk błękitnopłetwy pieczony 10.88 µg

453%

Duszone serce wołowe 10.80 µg

450%

Krab dungeness duszony lub gotowany na parze 10.38 µg

432%

Krab królowej duszony lub gotowany na parze 10.38 µg

432%

Surowe serce jagnięce 10.25 µg

427%

Duszony mózg wołowy 10.10 µg

420%

Dorsz atlantycki suszony 10.00 µg

416%

Surowa ikra 10.00 µg

416%

Śledź pacyficzny surowy 10.00 µg

416%

Duszony mózg cielęcy 9.65 µg

402%

Śledź pacyficzny pieczony 9.62 µg

400%

Surowy mózg wołowy 9.51 µg

396%

Duszone podroby z kurczaka 9.44 µg

393%

Surowy tuńczyk błękitnopłetwy 9.43 µg

392%

Duszony mózg jagnięcy 9.25 µg

385%

Surowy whelk 9.07 µg

377%

Sardynka pacyficzna w puszce w sosie pomidorowym 9.00 µg

375%

Surowy krab królowej 9.00 µg

375%

Surowy krab królewski z alaski 9.00 µg

375%

Surowy krab dungeness 9.00 µg

375%

Surowy krab niebieski 9.00 µg

375%

Sardynka atlantycka w puszce w oleju 8.94 µg

372%

Surowa dzika ostryga wschodnia 8.75 µg

364%

Surowa makrela atlantycka 8.71 µg

362%

Surowe serce wołowe 8.55 µg

356%

Nerki wieprzowe surowe 8.49 µg

353%

Pieczony opos 8.30 µg

345%

Bóbr pieczony 8.30 µg

345%

Pieczony szop pracz 8.30 µg

345%

Pieczony królik domowy 8.30 µg

345%

Ugotowana kiełkująca fasola mung 0.00 µg

0%

Surowa sałata zielona 0.00 µg

0%

Surowa zielona soja 0.00 µg

0%

Wino stołowe 0.00 µg

0%

Dżemy i konfitury 0.00 µg

0%

Suszone orzechy piżmowe 0.00 µg

0%

Gotowany grot strzały (z solą) 0.00 µg

0%

Duża fasola lima w puszce 0.00 µg

0%

Pieczony biały ziemniak (miąższ i skórka) 0.00 µg

0%

Mrożony rabarbar 0.00 µg

0%