Epazote crudo - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
32 kcal
Calorie
0%
0 g
Proteine
2%
7 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 89.21 g
4%
Calorie 32.00 kcal
1%
Proteine 0.33 g
0%
Grassi 0.52 g
0%
Cenere 2.50 g
-
Carboidrati 7.44 g
2%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 3.80 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 275.00 mg
27%
Ferro Fe 1.88 mg
18%
Magnesio Mg 121.00 mg
30%
Fosforo P 86.00 mg
12%
Potassio K 633.00 mg
13%
Sodio Na 43.00 mg
3%
Zinco Zn 1.10 mg
10%
Rame Cu 0.19 mg
21%
Manganese Mn 3.10 mg
134%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 38.00 mcg
0%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 3.60 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.35 mg
26%
Vitamina B3 Niacina 0.64 mg
3%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.18 mg
3%
Vitamina B6 Piridossina 0.15 mg
11%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 215.00 mcg
53%
Vitamina B9 DFE 215.00 mcg
53%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g