Makrela atlantycka pieczona - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
262 kcal
Kalorie
31%
24 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
21%
18 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Kluczowe składniki żywności, które dostarczają organizmowi energii i wszystkich substancji niezbędnych do życia, wzrostu i prawidłowego funkcjonowania.
Woda 53.27 g
2%
Kalorie 262.00 kcal
11%
Białka 23.85 g
31%
Tłuszcze 17.81 g
21%
Popiół 1.53 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Węglowodany
Główne źródło energii. Czytaj więcej
Błonnik 0.00 g
Minerały
Wspomagają metabolizm, tworzenie kości, przekazywanie impulsów nerwowych, równowagę wodno-solną i funkcje odpornościowe. Czytaj więcej
Wapń Ca 15.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.57 mg
15%
Magnez Mg 97.00 mg
24%
Fosfor P 278.00 mg
39%
Potas K 401.00 mg
8%
Sód Na 83.00 mg
6%
Cynk Zn 0.94 mg
8%
Miedź Cu 0.09 mg
10%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 51.60 mcg
93%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Ważne dla metabolizmu, wzrostu i regulacji funkcji organizmu. Czytaj więcej
Witamina A 54.00 mcg
6%
Retinol 54.00 mcg
6%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Uczestniczą w metabolizmie energetycznym, funkcjonowaniu układu nerwowego i wzroście komórek. Czytaj więcej
Witamina C Kwas askorbinowy 0.40 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Witamina B2 Ryboflawina 0.41 mg
31%
Witamina B3 Niacyna 6.85 mg
42%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.99 mg
19%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.46 mg
35%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Folian z jedzenia 2.00 mcg
0%
Witamina B9 DFE 2.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 19.00 mcg
791%
Aminokwasy
Uczestniczą w syntezie białek, hormonów, enzymów i neuroprzekaźników. Czytaj więcej
Tryptofan 0.27 g
33%
Treonina 1.05 g
43%
Izoleucyna 1.10 g
54%
Leucyna 1.94 g
42%
Lizyna 2.19 g
53%
Metionina 0.71 g
39%
Cystyna 0.26 g
14%
Fenyloalanina 0.93 g
21%
Tyrozyna 0.81 g
18%
Walina 1.23 g
49%
Arginina 1.43 g
23%
Histydyna 0.70 g
33%
Alanina 1.44 g
21%
Kwas asparaginowy 2.44 g
20%
Kwas glutaminowy 3.56 g
26%
Glicyna 1.15 g
32%
Prolina 0.84 g
18%
Seryna 0.97 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Dostarczają energii i uczestniczą w budowie błon komórkowych i hormonów. Czytaj więcej
Nasycone kwasy tłuszczowe 4.18 g
Kwas mirystynowy 0.59 g
Kwas palmitynowy 1.38 g
Kwas stearynowy 0.26 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Wspierają zdrowie komórek, poprawiają profil lipidowy krwi i metabolizm. Czytaj więcej
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.01 g
Kwas heksadecenowy 0.53 g
Kwas oktadecenowy 1.20 g
Kwas gondojowy Omega-9 1.60 g
Kwas erukowy Omega-9 2.50 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Niezbędne składniki biorące udział w utrzymaniu elastyczności błon komórkowych, regulacji stanów zapalnych, poziomu cholesterolu i równowagi hormonalnej. Czytaj więcej
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 4.30 g
Kwas oktadekadienowy 0.15 g
Kwas oktadekatrienowy 0.11 g
Kwas eikozatetraenowy 0.05 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.50 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.11 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.70 g
Sterole
Ważny składnik błon komórkowych, który reguluje ich płynność i przepuszczalność. Czytaj więcej
Cholesterol 75.00 mg