Vitamin C Ascorbinsäure in Lebensmitteln, Nutzen und Schaden
Lebensmittel reich an Vitamin C Ascorbinsäure
Roter Pfeffer süß getrocknet 1900.00 mg
2111%
Acerola (westindische Kirsche) roh 1677.60 mg
1864%
Acerola-Saft roh 1600.00 mg
1777%
Gefriergetrockneter Schnittlauch 660.00 mg
733%
Korianderblatt getrocknet 566.70 mg
629%
Grüner Scharfe Chilischote Pfeffer roh 242.50 mg
269%
Guave roh 228.30 mg
253%
Chinesische Jujube getrocknet 217.60 mg
241%
Gelber Pfeffer süß roh 183.50 mg
203%
Litschi getrocknet 183.00 mg
203%
Europäische Schwarze Johannisbeere roh 181.00 mg
201%
Grüner Pfeffer süß sautiert 177.00 mg
196%
Affenbrotbaum-Pulver 173.20 mg
192%
Gekochter roter Pfeffer süß (ohne Salz) 171.00 mg
190%
Gekochter roter Pfeffer süß (mit Salz) 171.00 mg
190%
Roter Pfeffer süß sautiert 162.80 mg
180%
Frischer Thymian 160.10 mg
177%
Gefriergetrocknete Petersilie 149.00 mg
165%
Guavensoße 146.40 mg
162%
Roter Scharfe Chilischote Pfeffer roh 143.70 mg
159%
TrommelstockhülsenTrommelstockschoten roh 141.00 mg
156%
StachelbeersprossenAronia-Sprossen roh 136.00 mg
151%
Orangenschalen roh 136.00 mg
151%
Frische Petersilie 133.00 mg
147%
Senfspinat (zartgrün) roh 130.00 mg
144%
Zitronenschalen roh 129.00 mg
143%
Roter Pfeffer süß roh 127.70 mg
141%
Petersilie getrocknet 125.00 mg
138%
Jalapeno-Pfeffer roh 118.60 mg
131%
Gefriergetrockneter Lauch 118.00 mg
131%
Tomatenpulver 116.70 mg
129%
Malabarspinat (Basella)Malabar-Spinat (Basella) roh 102.00 mg
113%
Gekochte Trommelstockhülsen (mit Salz) 97.00 mg
107%
Gekochte Trommelstockhülsen (ohne Salz) 97.00 mg
107%
Tahiti-Taro roh 96.00 mg
106%
Gefrorener Pfirsich 94.20 mg
104%
Grünkohl roh 93.40 mg
103%
Brokkolistängel roh 93.20 mg
103%
Brokkoliblätter roh 93.20 mg
103%
Brokkoli-Blütenbüschel roh 93.20 mg
103%
Ungarischer Pfeffer roh 92.90 mg
103%
Grüne Kiwis roh 92.70 mg
103%
Gefrorene Nance 92.50 mg
102%
Brokkoli roh 89.20 mg
99%
Grüner Blumenkohl roh 88.10 mg
97%
Bittermelone Blattspitzen roh 88.00 mg
97%
Frisches Dillkraut 85.00 mg
94%
Rosenkohl/Kohlsprossen roh 85.00 mg
94%
Piment in Dosen 84.90 mg
94%
Longan roh 84.00 mg
93%
Bittere MelonenschotenBittermelonenschoten roh 84.00 mg
93%
Bananenpfeffer roh 82.70 mg
91%
Gekochte Stachelbeersprossen (ohne Salz) 82.00 mg
91%
Gekochte Stachelbeersprossen (mit Salz) 82.00 mg
91%
Safran 80.80 mg
89%
Grüner Pfeffer süß roh 80.40 mg
89%
Lammquartier roh 80.00 mg
88%
Roter oder Cayennepfeffer (gewürz) 76.40 mg
84%
Gekochter grüner Pfeffer süß (ohne Salz) 74.40 mg
82%
Gekochter grüner Pfeffer süß (mit Salz) 74.40 mg
82%
Rosenkohl tiefgekühlt 74.10 mg
82%
Sesbania BlumeSesbania-Blüte roh 73.00 mg
81%
Grüner Blumenkohl zubereitet (mit Salz) 72.60 mg
80%
Grüner Blumenkohl zubereitet (ohne Salz) 72.60 mg
80%
Litschi roh 71.50 mg
79%
Tomatensaft in Dosen (ohne Salz) 70.10 mg
77%
Tomatensaft in Dosen (mit Salz) 70.10 mg
77%
Senfkörner roh 70.00 mg
77%
Gartenkresse roh 69.00 mg
76%
Jujube roh 69.00 mg
76%
Gefrorener Brokkoli (Spieße) 68.30 mg
75%
Grüner Scharfe Chilischote Pfeffer in Dosen 68.00 mg
75%
Roter Scharfe Chilischote Pfeffer in Dosen 68.00 mg
75%
Dattelpflaume roh 66.00 mg
73%
Senfspinat (zartgrün) gekocht (mit Salz) 65.00 mg
72%
Senfspinat (zartgrün) gekocht (ohne Salz) 65.00 mg
72%
Gekochter Brokkoli (mit Salz) 64.90 mg
72%
Gekochter Brokkoli (ohne Salz) 64.90 mg
72%
Gekochter Rosenkohl (ohne Salz) 62.00 mg
68%
Kohlrabi roh 62.00 mg
68%
Gekochter Rosenkohl (mit Salz) 62.00 mg
68%
Japanische Kastanien getrocknet 61.30 mg
68%
Rosmarin getrocknet 61.20 mg
68%
Pummelo roh 61.00 mg
67%
Papaya roh 60.90 mg
67%
RübengrünKohlrabi roh 60.00 mg
66%
Erbsen mit Hülsenfrüchten roh 60.00 mg
66%
Erdbeere roh 58.80 mg
65%
Gefrorener grüner Pfeffer süß 58.70 mg
65%
Gefrorener roter Pfeffer süß 58.70 mg
65%
Chinesische Kastanien getrocknet 58.50 mg
65%
Schnittlauch roh 58.10 mg
64%
Rotkohl roh 57.00 mg
63%
Gefrorener Brokkoli (gehackt) 56.40 mg
62%
Gekochte Bittermelone Blattspitzen (mit Salz) 55.60 mg
61%
Gekochte Bittermelone Blattspitzen (ohne Salz) 55.60 mg
61%
Wasser-BirnenkrautWassersackwinde roh 55.00 mg
61%
Abiyuch roh 54.10 mg
60%
Gekochter Kohlrabi (mit Salz) 54.00 mg
60%
Gekochter Kohlrabi (ohne Salz) 54.00 mg
60%
Lebensmittel mit wenig Vitamin C Ascorbinsäure
Gestreifter Barsch gebacken oder gebraten 0.00 mg
0%
Rinderoberschale gebraten 0.00 mg
0%
Wilde östliche Auster gebacken oder gebraten 0.00 mg
0%
Pilze in Dosen 0.00 mg
0%
Hühnerfleisch geröstet (nur Haut) 0.00 mg
0%
Putenfleisch geröstet (nur Haut) 0.00 mg
0%
Schweinebavette roh (ohne Knochen, Braten) 0.00 mg
0%
Geleebohnen 0.00 mg
0%
In Teig gebratener Hai 0.00 mg
0%
Langkornweißer reis zubereitet (mit Salz) 0.00 mg
0%