Bittermelone Blattspitzen roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
30 kcal
Kalorien
7%
5 g
Eiweiß
1%
3 g
Kohlenhydrate
0%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 89.25 g
4%
Kalorien 30.00 kcal
1%
Eiweiß 5.30 g
7%
Fette 0.69 g
0%
Asche 1.47 g
-
Kohlenhydrate 3.29 g
1%
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 84.00 mg
8%
Eisen Fe 2.04 mg
20%
Magnesium Mg 85.00 mg
21%
Phosphor P 99.00 mg
14%
Kalium K 608.00 mg
12%
Natrium Na 11.00 mg
0%
Zink Zn 0.30 mg
2%
Kupfer Cu 0.20 mg
22%
Mangan Mn 0.54 mg
23%
Selen Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin A 87.00 mcg
9%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 88.00 mg
97%
Vitamin B1 Thiamin 0.18 mg
15%
Vitamin B2 Riboflavin 0.36 mg
27%
Vitamin B3 Niacin 1.11 mg
6%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.06 mg
1%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.80 mg
61%
Folsäure 0.00 mcg
-
Nahrungsfolat 128.00 mcg
32%
Vitamin B9 DFE 128.00 mcg
32%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren
Transfette 0.00 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 0.00 mg