Tahiti-Taro roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
44 kcal
Kalorien
3%
3 g
Eiweiß
2%
7 g
Kohlenhydrate
1%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 87.96 g
4%
Kalorien 44.00 kcal
1%
Eiweiß 2.79 g
3%
Fette 0.97 g
1%
Asche 1.38 g
-
Kohlenhydrate 6.91 g
2%
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 129.00 mg
12%
Eisen Fe 1.30 mg
13%
Magnesium Mg 47.00 mg
11%
Phosphor P 45.00 mg
6%
Kalium K 606.00 mg
12%
Natrium Na 50.00 mg
3%
Zink Zn 0.09 mg
0%
Kupfer Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.16 mg
6%
Selen Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin A 102.00 mcg
11%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 96.00 mg
106%
Vitamin B1 Thiamin 0.06 mg
5%
Vitamin B2 Riboflavin 0.24 mg
18%
Vitamin B3 Niacin 1.00 mg
6%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.12 mg
2%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.12 mg
8%
Folsäure 0.00 mcg
-
Nahrungsfolat 9.00 mcg
2%
Vitamin B9 DFE 9.00 mcg
2%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren
Gesättigte Fettsäuren 0.20 g
Palmitinsäure 0.17 g
Stearinsäure 0.03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g
Octadecensäure 0.08 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.40 g
Octadecadiensäure 0.28 g
Octadecatriensäure 0.12 g
Trans-Fettsäuren
Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren
Transfette 0.00 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 0.00 mg