Fettarmer Monterey-Käse – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 46.00 g

2%

Kalorien 313.00 kcal

13%

Eiweiß 28.20 g

37%

Fette 21.60 g

25%

Asche 3.50 g

-

Kohlenhydrate 0.70 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

Zucker 0.56 g

Kalzium Ca 705.00 mg

70%

Eisen Fe 0.72 mg

7%

Magnesium Mg 27.00 mg

6%

Phosphor P 444.00 mg

63%

Kalium K 81.00 mg

1%

Natrium Na 781.00 mg

60%

Zink Zn 3.00 mg

27%

Kupfer Cu 0.03 mg

3%

Selen Se 14.50 mcg

26%

Vitamin A 142.00 mcg

15%

Retinol 137.00 mcg

15%

Beta-Carotin 55.00 mcg

1%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 0.19 mg

1%

Vitamin D als D2 + D3 0.40 mcg

2%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.40 mcg

2%

Vitamin K1 Phyllochinon 1.80 mcg

1%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg

1%

Vitamin B2 Riboflavin 0.36 mg

27%

Vitamin B3 Niacin 0.09 mg

0%

Vitamin B4 Cholin 15.40 mg

3%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.08 mg

6%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 18.00 mcg

4%

Vitamin B9 DFE 18.00 mcg

4%

Vitamin B12 Cobalamin 0.83 mcg

34%

Gesättigte Fettsäuren 14.04 g

Butansäure 1.08 g

Capronsäure 0.12 g

Caprylsäure 0.24 g

Caprinsäure 0.48 g

Laurinsäure 0.36 g

Myristinsäure 2.04 g

Palmitinsäure 6.36 g

Stearinsäure 2.28 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 5.64 g

Hexadecensäure 0.84 g

Octadecensäure 4.56 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.84 g

Octadecadiensäure 0.60 g

Octadecatriensäure 0.24 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 65.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg