Chinesische Jujube getrocknet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
12%
281 kcal
Kalorien
6%
5 g
Eiweiß
23%
73 g
Kohlenhydrate
0%
1 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 20.19 g
1%
Kalorien 281.00 kcal
12%
Eiweiß 4.72 g
6%
Fette 0.50 g
0%
Asche 2.08 g
-
Kohlenhydrate 72.52 g
23%
Kohlenhydrate
Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren
Ballaststoffe 6.00 g
Saccharose 8.63 g
Traubenzucker 18.28 g
Fruchtzucker 20.62 g
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 63.00 mg
6%
Eisen Fe 5.09 mg
50%
Phosphor P 68.00 mg
9%
Kalium K 217.00 mg
4%
Natrium Na 5.00 mg
0%
Zink Zn 0.39 mg
3%
Kupfer Cu 0.23 mg
25%
Mangan Mn 31.07 mg
1350%
Selen Se 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 217.60 mg
241%
Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.05 mg
4%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 0.00 mg