Tomatenpulver – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 3.06 g

0%

Kalorien 302.00 kcal

13%

Eiweiß 12.91 g

17%

Fette 0.44 g

0%

Asche 8.91 g

-

Kohlenhydrate 74.68 g

24%

Ballaststoffe 16.50 g

Zucker 43.90 g

Kalzium Ca 166.00 mg

16%

Eisen Fe 4.56 mg

45%

Magnesium Mg 178.00 mg

44%

Phosphor P 295.00 mg

42%

Kalium K 1927.00 mg

41%

Natrium Na 134.00 mg

10%

Zink Zn 1.71 mg

15%

Kupfer Cu 1.24 mg

137%

Mangan Mn 1.95 mg

84%

Selen Se 5.30 mcg

9%

Vitamin A 862.00 mcg

95%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 10348.00 mcg

206%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 46260.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 1370.00 mcg

-

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 12.25 mg

83%

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 48.80 mcg

40%

Vitamin C Ascorbinsäure 116.70 mg

129%

Vitamin B1 Thiamin 0.91 mg

76%

Vitamin B2 Riboflavin 0.76 mg

58%

Vitamin B3 Niacin 9.13 mg

57%

Vitamin B5 Pantothensäure 3.76 mg

75%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.46 mg

35%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 120.00 mcg

30%

Vitamin B9 DFE 120.00 mcg

30%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.09 g

11%

Threonin 0.30 g

12%

Isoleucin 0.25 g

12%

Leucin 0.36 g

7%

Lysin 0.37 g

9%

Methionin 0.07 g

3%

Cystin 0.08 g

4%

Phenylalanin 0.27 g

6%

Tyrosin 0.17 g

3%

Valin 0.26 g

10%

Arginin 0.26 g

4%

Histidin 0.20 g

9%

Alanin 0.41 g

6%

Asparaginsäure 1.62 g

13%

Glutaminsäure 5.16 g

37%

Glycin 0.21 g

6%

Prolin 0.28 g

6%

Serin 0.31 g

3%

Gesättigte Fettsäuren 0.06 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.04 g

Stearinsäure 0.02 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.07 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.07 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.18 g

Octadecadiensäure 0.17 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g