Stärke in Lebensmitteln – Vorteile und Nachteile

Parboiled-brauner Reis roh 73.83 g

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Weißes entkeimtes Maisgrieß 73.30 g

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Gelbes entkeimtes Maisgrieß 73.30 g

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Langkornbrauner reis roh 72.51 g

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Hirsemehl 69.88 g

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Parboiled-Langkornweißer reis roh 68.29 g

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Vollkorn Sorghummehl 68.00 g

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Blaues Maismehl Vollkorn 68.00 g

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Gelbes Masa Maismehl 66.00 g

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Weißes Masa Maismehl 66.00 g

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Pasta roh 62.45 g

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Weizenmehl Vollkorn 57.77 g

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Vollkorn Pasta roh 57.39 g

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Amaranth-Korn roh 57.27 g

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Vollkorn-Weizen Pasta roh 56.75 g

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Dinkel roh 53.92 g

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Khorasan Weizen 52.41 g

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Quinoa roh 52.22 g

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Linsen roh 49.90 g

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Französisches oder wienerisches Brot 44.23 g

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Grüner Wegerich gebratener 40.70 g

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Italienisches Brot 38.99 g

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Weißbrot 37.17 g

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Teff roh 36.56 g

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Weizenbrot 36.34 g

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Pintobohnen roh 34.17 g

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Marine Bohnen roh 32.90 g

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Gedünsteter Weißer Reis 32.05 g

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Grüner Wegerich roh 32.00 g

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Parboiled-brauner Reis zubereitet 29.27 g

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Weizenvollkornbrot 28.73 g

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Vollkorn Pasta zubereitet 26.39 g

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Pasta zubereitet (ohne Salz) 26.01 g

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Pasta zubereitet (mit Salz) 26.01 g

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Mehrkornbrot 25.67 g

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Vollkorn-Weizen Pasta zubereitet 25.51 g

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Langkornbrauner reis zubereitet 24.79 g

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Grüner Wegerich gekocht 24.47 g

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Cashewnüsse roh 23.49 g

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Gefrorene Kartoffelpuffer 21.58 g

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Kartoffelpfannkuchen 20.88 g

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Dinkel zubereitet 19.57 g

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Burger King Cheeseburger 18.60 g

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Gefrorener gelber Mais süß 18.20 g

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Cheeseburger 18.17 g

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Gebackene weiße Kartoffel (fleisch und Schale) 17.99 g

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Gebackener gelber Wegerich 17.93 g

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Quinoa zubereitet 17.63 g

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Gebackene Rotbraune Kartoffel (fleisch und Schale) 17.45 g

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Gebackene Kartoffel (fleisch und Schale, mit Salz) 17.27 g

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Gebackene Kartoffel (fleisch und Schale, ohne Salz) 17.27 g

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Zimtschnecken 16.39 g

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Amaranth-Korn zubereitet 16.23 g

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Rotbraune Kartoffel roh (fleisch und Schale) 15.86 g

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Marine Bohnen gekocht (mit Salz) 15.40 g

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Marine Bohnen gekocht (ohne Salz) 15.40 g

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Kartoffel roh (fleisch und Schale) 15.29 g

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Gebackene rote Kartoffel (fleisch und Schale) 15.15 g

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Gekochte Pintobohnen (ohne Salz) 15.15 g

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Gekochte Pintobohnen (mit Salz) 15.15 g

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Hamburger (große Frikadelle) 14.90 g

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Weiße Kartoffel roh (fleisch und Schale) 13.49 g

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Rote Kartoffel roh (fleisch und Schale) 13.35 g

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Gelber Wegerich gebratener 13.27 g

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Cheeseburger (große Frikadelle) 13.00 g

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Süßkartoffel roh 12.65 g

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Gelber Wegerich roh 12.00 g

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In Öl geröstete Cashewnüsse (mit Salz) 10.93 g

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In Öl geröstete Cashewnüsse (ohne Salz) 10.93 g

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Doppel-Hamburger (große Frikadelle) 10.30 g

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Pintobohnen in Dosen 10.21 g

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Wendy's Hamburger 9.90 g

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Kidneybohnen in Dosen 8.90 g

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Gelber Mais süß in Dosen 8.06 g

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Weißer Mais süß in Dosen 8.06 g

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Gekochter gelber Mais süß (mit Salz) 7.17 g

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Gekochter gelber Mais süß (ohne Salz) 7.17 g

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In der Schale gebackene Süßkartoffel (fleisch, ohne Salz) 7.05 g

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In der Schale gebackene Süßkartoffel (fleisch, mit Salz) 7.05 g

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Garnelen paniert gebraten 6.70 g

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Mamey Sapote roh 6.33 g

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Gelber Mais süß roh 5.70 g

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Banane roh 5.38 g

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Fettarmes Sojamehl 5.25 g

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Süßkartoffel gekocht ohne Schale (mit Salz) 5.22 g

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Süßkartoffel gekocht ohne Schale (ohne Salz) 5.22 g

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Pflaume getrocknet 5.11 g

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Feige getrocknet 5.07 g

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Gekochter Weißer Mais süß (ohne Salz) 4.47 g

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Gekochter Weißer Mais süß (mit Salz) 4.47 g

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Trocken geröstete Erdnüsse (ohne Salz) 4.39 g

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Trocken geröstete Erdnüsse (mit Salz) 4.39 g

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Grüne Erbsen in Dosen 4.04 g

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Gedämpfte Jakobsmuschel 3.69 g

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In Öl geröstete Erdnüsse (mit Salz) 3.07 g

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Venusmuschel in Dosen 2.31 g

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Jakobsmuschel roh 2.17 g

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Pistazien roh 1.67 g

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Gefrorene Grüne Brechbohnen 1.53 g

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Jackfrucht roh 1.47 g

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Weiße Pilze roh 0.00 g

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Roter Pfeffer süß roh 0.00 g

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Rosa und rote Grapefruit roh 0.00 g

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Guavennektar 0.00 g

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Gekochte Sommerzucchini (mit Salz) 0.00 g

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Feijoa roh 0.00 g

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Europäische Traube roh 0.00 g

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Zitronensaft 0.00 g

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Sockeye-Lachs (Rotlachs) gebacken oder gebraten 0.00 g

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Zwiebel süß roh 0.00 g

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