Kidneybohnen in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 78.04 g

3%

Kalorien 84.00 kcal

3%

Eiweiß 5.22 g

6%

Fette 0.60 g

0%

Asche 1.64 g

-

Kohlenhydrate 14.50 g

4%

Ballaststoffe 4.30 g

Zucker 1.85 g

Saccharose 1.85 g

Traubenzucker 0.00 g

Fruchtzucker 0.00 g

Laktose 0.00 g

Maltose 0.00 g

Galaktose 0.00 g

Stärke 8.90 g

Kalzium Ca 34.00 mg

3%

Eisen Fe 1.17 mg

11%

Magnesium Mg 27.00 mg

6%

Phosphor P 90.00 mg

12%

Kalium K 237.00 mg

5%

Natrium Na 296.00 mg

22%

Zink Zn 0.46 mg

4%

Kupfer Cu 0.14 mg

15%

Mangan Mn 0.17 mg

7%

Selen Se 0.90 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 0.02 mg

0%

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 4.10 mcg

3%

Vitamin C Ascorbinsäure 1.20 mg

1%

Vitamin B1 Thiamin 0.12 mg

9%

Vitamin B2 Riboflavin 0.05 mg

3%

Vitamin B3 Niacin 0.41 mg

2%

Vitamin B4 Cholin 34.90 mg

6%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.14 mg

2%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.07 mg

5%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 36.00 mcg

9%

Vitamin B9 DFE 36.00 mcg

9%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Betain 0.10 mg

-

Tryptophan 0.06 g

7%

Threonin 0.19 g

8%

Isoleucin 0.25 g

12%

Leucin 0.45 g

9%

Lysin 0.37 g

8%

Methionin 0.07 g

3%

Cystin 0.05 g

2%

Phenylalanin 0.31 g

7%

Tyrosin 0.12 g

2%

Valin 0.30 g

12%

Arginin 0.29 g

4%

Histidin 0.14 g

6%

Alanin 0.24 g

3%

Asparaginsäure 0.66 g

5%

Glutaminsäure 0.84 g

6%

Glycin 0.21 g

6%

Prolin 0.30 g

6%

Serin 0.33 g

3%

Hydroxyprolin 0.00 g

-

Gesättigte Fettsäuren 0.14 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Tridecansäure 0.00 g

Myristinsäure 0.01 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.09 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.04 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.38 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.02 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.13 g

Ölsäure Omega-9 0.24 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.26 g

Octadecadiensäure 0.11 g

Octadecatriensäure 0.08 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.08 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg