Zimtschnecken – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
19%
452 kcal
Kalorien
5%
4 g
Eiweiß
15%
49 g
Kohlenhydrate
31%
27 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.
Wasser 18.98 g
0%
Kalorien 452.00 kcal
19%
Eiweiß 4.45 g
5%
Fette 26.61 g
31%
Asche 1.36 g
-
Kohlenhydrate 48.60 g
15%
Kohlenhydrate
Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren
Ballaststoffe 1.20 g
Zucker 25.70 g
Saccharose 20.11 g
Traubenzucker 3.05 g
Fruchtzucker 1.11 g
Laktose 0.00 g
Maltose 1.43 g
Galaktose 0.00 g
Stärke 16.39 g
Mineralien
Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren
Kalzium Ca 183.00 mg
18%
Eisen Fe 1.37 mg
13%
Magnesium Mg 14.00 mg
3%
Phosphor P 131.00 mg
18%
Kalium K 102.00 mg
2%
Natrium Na 305.00 mg
23%
Zink Zn 0.53 mg
4%
Kupfer Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.29 mg
12%
Selen Se 13.00 mcg
23%
Vitamine (fettlöslich)
Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 1.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 6.00 mcg
-
Vitamin E als Alpha-Tocopherol 1.15 mg
7%
Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 15.20 mcg
12%
Vitamine (wasserlöslich)
Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren
Vitamin C Ascorbinsäure 0.30 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.21 mg
17%
Vitamin B2 Riboflavin 0.14 mg
10%
Vitamin B3 Niacin 2.40 mg
15%
Vitamin B4 Cholin 10.60 mg
2%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.34 mg
6%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.04 mg
2%
Folsäure 53.00 mcg
-
Nahrungsfolat 19.00 mcg
4%
Vitamin B9 DFE 109.00 mcg
27%
Vitamin B12 Cobalamin 0.16 mcg
6%
Aminosäuren
Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren
Betain 24.10 mg
-
Tryptophan 0.07 g
8%
Threonin 0.18 g
7%
Isoleucin 0.23 g
11%
Leucin 0.41 g
8%
Lysin 0.22 g
5%
Methionin 0.10 g
5%
Cystin 0.09 g
5%
Phenylalanin 0.26 g
6%
Tyrosin 0.19 g
4%
Valin 0.26 g
10%
Arginin 0.22 g
3%
Histidin 0.13 g
6%
Alanin 0.18 g
2%
Asparaginsäure 0.30 g
2%
Glutaminsäure 1.55 g
11%
Glycin 0.17 g
4%
Prolin 0.57 g
12%
Serin 0.27 g
3%
Gesättigte Fettsäuren
Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren
Gesättigte Fettsäuren 12.65 g
Butansäure 0.01 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.01 g
Caprinsäure 0.03 g
Laurinsäure 0.12 g
Myristinsäure 0.26 g
Pentadecylsäure 0.01 g
Palmitinsäure 10.15 g
Margarinsäure 0.03 g
Stearinsäure 1.88 g
Arachinsäure 0.09 g
Behensäure 0.03 g
Lignocerinsäure 0.02 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 8.72 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Pentadecansäure 0.00 g
Hexadecensäure 0.05 g
Palmitoleinsäure Omega-7 0.05 g
Margarolsäure 0.01 g
Octadecensäure 8.60 g
Ölsäure Omega-9 8.38 g
Gondosäure Omega-9 0.06 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Docosensäure 0.00 g
Nervonsäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.68 g
Octadecadiensäure 3.44 g
Linolsäure Omega-6 3.35 g
Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.01 g
Octadecatriensäure 0.23 g
Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.23 g
Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosadiensäure Omega-6 0.01 g
Eicosatriensäure 0.00 g
Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g
Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.01 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Adrensäure Omega-6 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren
Transfette 0.30 g
Trans-Monoenfettsäuren 0.22 g
Palmitelaidinsäure 0.00 g
Elaidinsäure 0.22 g
Brassidinsäure 0.00 g
Octadecadiensäure trans 0.07 g
Trans-Polyenfettsäuren 0.07 g
Sterole
Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren
Cholesterin 5.00 mg
Andere
Andere bioaktive Verbindungen, die physiologische Prozesse beeinflussen, aber nicht zu den Hauptnährstoffklassen gehören.
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg