Vollkorn-Weizen Pasta zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 61.80 g

3%

Kalorien 149.00 kcal

6%

Eiweiß 5.99 g

7%

Fette 1.71 g

2%

Asche 0.44 g

-

Kohlenhydrate 30.07 g

9%

Ballaststoffe 3.90 g

Zucker 0.75 g

Saccharose 0.20 g

Traubenzucker 0.07 g

Fruchtzucker 0.07 g

Laktose 0.00 g

Maltose 0.40 g

Galaktose 0.00 g

Stärke 25.51 g

Kalzium Ca 13.00 mg

1%

Eisen Fe 1.72 mg

17%

Magnesium Mg 54.00 mg

13%

Phosphor P 127.00 mg

18%

Kalium K 96.00 mg

2%

Natrium Na 4.00 mg

0%

Zink Zn 1.34 mg

12%

Kupfer Cu 0.23 mg

25%

Mangan Mn 1.32 mg

57%

Selen Se 36.30 mcg

65%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 2.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 94.00 mcg

-

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 0.23 mg

1%

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.60 mcg

0%

Vitamin K2 Menachinon-4 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.16 mg

13%

Vitamin B2 Riboflavin 0.10 mg

7%

Vitamin B3 Niacin 3.13 mg

19%

Vitamin B4 Cholin 6.50 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.27 mg

5%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.09 mg

7%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 21.00 mcg

5%

Vitamin B9 DFE 21.00 mcg

5%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.08 g

9%

Threonin 0.16 g

6%

Isoleucin 0.23 g

11%

Leucin 0.41 g

8%

Lysin 0.13 g

3%

Methionin 0.10 g

5%

Cystin 0.13 g

6%

Phenylalanin 0.30 g

6%

Tyrosin 0.16 g

3%

Valin 0.26 g

10%

Arginin 0.21 g

3%

Histidin 0.14 g

6%

Alanin 0.19 g

2%

Asparaginsäure 0.27 g

2%

Glutaminsäure 2.07 g

15%

Glycin 0.22 g

6%

Prolin 0.64 g

14%

Serin 0.29 g

3%

Gesättigte Fettsäuren 0.24 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.21 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.02 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.18 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.17 g

Ölsäure Omega-9 0.17 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.57 g

Octadecadiensäure 0.54 g

Linolsäure Omega-6 0.54 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g

Octadecatriensäure 0.04 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.04 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.00 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg