Ácidos grasos poliinsaturados, PUFA en los alimentos: beneficios y riesgos

Aceite de cártamo 74.62 g

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Aceite de pepitas de uva 69.90 g

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Aceite de linaza (prensado en frío) 67.85 g

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Aceite de girasol (linoleico) 65.70 g

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Aceite de nuez 63.30 g

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Aceite de adormidera 62.40 g

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Aceite de germen de trigo 61.70 g

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Aceite de soja 57.74 g

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Aceite de soja (refinado) 57.33 g

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Aceite de maíz 54.68 g

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Aceite de semilla de tomate 53.10 g

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Aceite de algodón 51.90 g

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Nueces inglesas 47.17 g

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Nueces tostadas (con sal) 44.18 g

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Nueces blanco secas 42.74 g

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Aceite de sésamo 41.70 g

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Aceite de avena 40.87 g

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Aceite de pescado salmón 40.32 g

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Semillas de cáñamo 38.10 g

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Granos de semillas de girasol tostados (con sal) 37.51 g

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Granos de semillas de girasol tostados (sin sal) 37.51 g

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Nueces negras secas 36.44 g

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Aceite de salvado de arroz 35.00 g

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Granos de semillas de girasol tostados con aceite (con sal) 34.29 g

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Granos de semillas de girasol tostados con aceite (sin sal) 34.29 g

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Aceite de pescado menhaden 34.20 g

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Piñones secos 34.07 g

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Granos de semillas de girasol asados en seco (sin sal) 32.88 g

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Granos de semillas de girasol asados en seco (con sal) 32.88 g

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Aceite de cacahuete 32.00 g

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Aceite de pescado sardina 31.87 g

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Aceite de hueso de albaricoque 29.30 g

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Linaza 28.73 g

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Semilla de amapola 28.57 g

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Granos de semillas de cártamo secos 28.22 g

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Aceite de canola 28.14 g

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Granos de semillas de sandía secos 28.09 g

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Piñones piñón secos 25.67 g

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Granos de semillas de sésamo secas 25.49 g

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Nueces glaseadas 25.00 g

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Nueces de Brasil secas 24.40 g

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Margarina salada 24.30 g

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Margarina 24.30 g

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Semillas de chía secas 23.67 g

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Pacanas tostadas en aceite (con sal) 23.58 g

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Pacanas tostadas en aceite (sin sal) 23.58 g

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Granos de semillas de girasol secos 23.14 g

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Grasa de pavo 23.10 g

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Aceite de semillas de té 23.00 g

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Aceite de pescado hígado de bacalao 22.54 g

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Nueces de nogal secas 21.89 g

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Semillas de sésamo secas 21.77 g

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Pacanas 21.61 g

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Aceite de mostaza 21.23 g

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Granos de semillas de sésamo tostados (sin sal) 21.04 g

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Granos de semillas de sésamo tostados (con sal) 21.04 g

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Semillas de sésamo asadas y tostadas 21.04 g

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Granos de semillas de calabaza y calabacín secas 20.98 g

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Grasa de pollo 20.90 g

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Pacanas tostadas (sin sal) 20.57 g

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Pacanas tostadas (con sal) 20.57 g

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Hayucos secos 20.09 g

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Granos de semillas de calabaza y calabacín asadas (sin sal) 19.86 g

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Granos de semillas de calabaza y calabacín asadas (con sal) 19.86 g

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Granos de semilla de algodón tostados 18.07 g

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Cacahuetes de valencia tostados en aceite (con sal) 17.77 g

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Cacahuetes de valencia tostados en aceite (sin sal) 17.77 g

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Aceite de almendras 17.40 g

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Cacahuetes español crudos 17.24 g

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Cacahuetes español tostados en aceite (sin sal) 17.01 g

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Cacahuetes español tostados en aceite (con sal) 17.01 g

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Cacahuetes de valencia crudos 16.50 g

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Harina de sésamo rica en grasas 16.26 g

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Aceite de pescado arenque 15.60 g

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Cacahuetes crudos 15.56 g

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Cacahuetes tostados en aceite (con sal) 15.30 g

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Cacahuetes tostados en aceite (sin sal) 15.29 g

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Cacahuetes de virginia crudos 14.88 g

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Cacahuetes de virginia tostados en aceite (con sal) 14.67 g

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Cacahuetes de virginia tostados en aceite (sin sal) 14.67 g

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Pistachos crudos 14.38 g

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Mantequilla de cacahuete 14.36 g

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Soja tostada (con sal) 14.34 g

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Soja tostada (sin sal) 14.34 g

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Pollo crudo (separable fat) 14.20 g

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Mantequilla de almendras (con sal) 13.61 g

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Mantequilla de almendras (sin sal) 13.61 g

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Almendras tostadas en aceite (sin sal) 13.52 g

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Almendras tostadas en aceite (con sal) 13.52 g

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Aceite de aguacate 13.49 g

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Mantequilla de anacardo (con sal) 13.37 g

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Pistachos tostados (con sal) 13.35 g

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Pistachos tostados (sin sal) 13.35 g

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Grasa de cerdo cruda 13.19 g

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Almendras tostadas secas (con sal) 12.96 g

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Almendras tostadas secas (sin sal) 12.96 g

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Almendras 12.33 g

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Soja tostada seca 12.21 g

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Pavo asado (sólo piel) 11.90 g

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Harina de soja 11.66 g

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Café 0.00 g

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Yogur de chocolate descremado (sin grasa, leche desnatada) 0.00 g

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Club soda 0.00 g

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Queso mozzarella descremado (sin grasa, leche desnatada) 0.00 g

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Yogur de vainilla descremado (sin grasa, leche desnatada) 0.00 g

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Vino de mesa 0.00 g

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Queso suizo descremado (sin grasa, leche desnatada) 0.00 g

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Chayote hervido (sin sal) 0.00 g

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Cerveza light 0.00 g

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Azúcar moreno 0.00 g

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