Almendras - composición, beneficios y daños

Agua 4.41 g

0%

Calorías 579.00 kcal

25%

Proteína 21.15 g

28%

Grasa 49.93 g

59%

Ceniza 2.97 g

-

Carbohidratos 21.55 g

6%

Fibra 12.50 g

Azúcares 4.35 g

Sacarosa 3.95 g

Glucosa 0.17 g

Fructosa 0.11 g

Lactosa 0.00 g

Maltosa 0.04 g

Galactosa 0.07 g

Almidón 0.72 g

Calcio Ca 269.00 mg

26%

Hierro Fe 3.71 mg

37%

Magnesio Mg 270.00 mg

67%

Fósforo P 481.00 mg

68%

Potasio K 733.00 mg

15%

Sodio Na 1.00 mg

0%

Zinc Zn 3.12 mg

28%

Cobre Cu 1.03 mg

114%

Manganeso Mn 2.18 mg

94%

Selenio Se 4.10 mcg

7%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 1.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 1.00 mcg

-

Vitamina E como alfa-tocoferol 25.63 mg

175%

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.21 mg

17%

Vitamina B2 Riboflavina 1.14 mg

87%

Vitamina B3 Niacina 3.62 mg

22%

Vitamina B4 Colina 52.10 mg

10%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.47 mg

9%

Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato alimentario 44.00 mcg

11%

Vitamina B9 DFE 44.00 mcg

11%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.50 mg

-

Triptófano 0.21 g

26%

Treonina 0.60 g

25%

Isoleucina 0.75 g

37%

Leucina 1.47 g

32%

Lisina 0.57 g

13%

Metionina 0.16 g

8%

Cistina 0.22 g

11%

Fenilalanina 1.13 g

25%

Tirosina 0.45 g

10%

Valina 0.86 g

34%

Arginina 2.47 g

40%

Histidina 0.54 g

25%

Alanina 1.00 g

15%

Ácido aspártico 2.64 g

21%

Ácido glutámico 6.21 g

45%

Glicina 1.43 g

40%

Prolina 0.97 g

21%

Serina 0.91 g

10%

Ácidos grasos saturados 3.80 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido tridecílico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 3.08 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.70 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 31.55 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.24 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.23 g

Ácido margarólico 0.01 g

Ácido octadecenoico 31.29 g

Ácido oleico Omega-9 31.29 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 12.33 g

Ácido octadecadienoico 12.32 g

Ácido linoleico Omega-6 12.32 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienoico 0.00 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.00 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienoico 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.02 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.01 g

Ácido palmitelaídico 0.01 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.00 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Estigmasterol 4.00 mg

Campesterol 5.00 mg

Beta-sitosterol 130.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg