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Granos de semillas de girasol asados en seco (sin sal) - composición, beneficios y daños

Name: Granos de semillas de girasol asados en seco (sin sal)
Yield: 100g
Ingredients: Granos de semillas de girasol

asados en seco sin sal

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

25%

582 kcal

Calorías

25%

19 g

Proteína

24 g

Carbohidratos

59%

50 g

Grasa

Nutrientes generales

Componentes clave de los alimentos que proporcionan al organismo energía y todas las sustancias necesarias para la vida, el crecimiento y el funcionamiento normal.

Agua 1.20 g

1.20

Calorías 582.00 kcal

25%

582.00

Proteína 19.33 g

25%

19.33

Grasa 49.80 g

59%

49.80

Ceniza 5.60 g

Carbohidratos 24.07 g

24.07

Carbohidratos

La principal fuente de energía. Leer más

Fibra 11.10 g

Azúcares 2.73 g

Minerales

Favorecen el metabolismo, la formación ósea, la transmisión de los impulsos nerviosos, el equilibrio agua-sal y la función inmunitaria. Leer más

Calcio Ca 70.00 mg

70.00

Hierro Fe 3.80 mg

38%

3.80

Magnesio Mg 129.00 mg

32%

129.00

Fósforo P 1155.00 mg

165%

1155.00

Potasio K 850.00 mg

18%

850.00

Sodio Na 3.00 mg

3.00

Zinc Zn 5.29 mg

48%

5.29

Cobre Cu 1.83 mg

203%

1.83

Manganeso Mn 2.11 mg

91%

2.11

Selenio Se 79.30 mcg

144%

79.30

Vitaminas (liposolubles)

Importantes para el metabolismo, el crecimiento y la regulación de las funciones corporales. Leer más

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Beta-caroteno 5.00 mcg

5.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopeno 0.00 mcg

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E como alfa-tocoferol 26.10 mg

178%

26.10

Vitamina D como D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 2.70 mcg

2.70

Vitaminas (solubles en agua)

Participan en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y el crecimiento celular. Leer más

Vitamina C Ácido ascórbico 1.40 mg

1.40

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

0.11

Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg

18%

0.25

Vitamina B3 Niacina 7.04 mg

44%

7.04

Vitamina B4 Colina 55.10 mg

11%

55.10

Vitamina B5 Ácido pantoténico 7.04 mg

140%

7.04

Vitamina B6 Piridoxina 0.80 mg

61%

0.80

Ácido fólico 0.00 mcg

Folato alimentario 237.00 mcg

59%

237.00

Vitamina B9 DFE 237.00 mcg

59%

237.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoácidos

Participan en la síntesis de proteínas, hormonas, enzimas y neurotransmisores. Leer más

Triptófano 0.30 g

36%

0.30

Treonina 0.79 g

32%

0.79

Isoleucina 0.97 g

48%

0.97

Leucina 1.41 g

30%

1.41

Lisina 0.80 g

19%

0.80

Metionina 0.42 g

23%

0.42

Cistina 0.38 g

21%

0.38

Fenilalanina 0.99 g

22%

0.99

Tirosina 0.57 g

12%

0.57

Valina 1.12 g

44%

1.12

Arginina 2.04 g

33%

2.04

Histidina 0.54 g

25%

0.54

Alanina 0.95 g

14%

0.95

Ácido aspártico 2.08 g

17%

2.08

Ácido glutámico 4.74 g

34%

4.74

Glicina 1.24 g

35%

1.24

Prolina 1.00 g

22%

1.00

Serina 0.91 g

10%

0.91

Ácidos grasos saturados

Aportan energía y participan en la construcción de las membranas celulares y las hormonas. Leer más

Ácidos grasos saturados 5.22 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido palmítico 2.81 g

Ácido esteárico 2.21 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Favorecen la salud celular, mejoran el perfil lipídico sanguíneo y el metabolismo. Leer más

Ácidos grasos monoinsaturados 9.51 g

Ácido hexadecénico 0.05 g

Ácido octadecenoico 9.40 g

Ácido gondoico Omega-9 0.05 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Componentes esenciales que intervienen en el mantenimiento de la flexibilidad de las membranas celulares, la regulación de la inflamación, los niveles de colesterol y el equilibrio hormonal. Leer más

Ácidos grasos poliinsaturados 32.88 g

Ácido octadecadienoico 32.78 g

Ácido octadecatrienoico 0.07 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Esteroles

Componentes importantes de las membranas celulares que regulan su fluidez y permeabilidad. Leer más

Colesterol 0.00 mg

Otro

Otros compuestos bioactivos que afectan a los procesos fisiológicos pero no pertenecen a las principales clases de nutrientes.

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg