Gordura trans, ácidos gordos trans, TFA em alimentos, benefícios e malefícios

Margarina com sal 14.89 g

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Margarina 14.89 g

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Manteiga com sal 3.28 g

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Manteiga com sal batida 2.67 g

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Costeletas de vaca cruas 1.88 g

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Filé de costela de vaca grelhado 1.48 g

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Filé de costela de vaca assado 1.44 g

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Entrecosto de vaca assado no forno 1.43 g

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Acém de vaca grelhado 1.29 g

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Bife T-bone de vaca grelhado 1.27 g

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Creme de leite fresco 1.24 g

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Entrecosto de vaca cru 1.21 g

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Queijo creme 1.17 g

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Filé de costela de vaca cru 1.17 g

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Bife Porterhouse de vaca grelhado 1.12 g

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Acém de vaca cru 1.05 g

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Lombo de vaca grelhado 1.04 g

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Pão integral torrado 1.03 g

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Hambúrguer com queijo duplo (hambúrguer grande) 1.01 g

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Queijo suíço 0.99 g

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Bife T-bone de vaca cru 0.90 g

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Bife Porterhouse de vaca cru 0.85 g

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Língua de vaca cozida em lume brando 0.84 g

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Lombo de vaca cru 0.78 g

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Filé de vaca cru 0.76 g

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Carne moída crua 0.75 g

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Frango cru (gordura separável) 0.75 g

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Queijo cheddar com baixo teor de gordura (leite meio gordo) 0.73 g

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Hambúrguer com queijo duplo 0.72 g

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Omelete de ovo de galinha 0.71 g

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Filé de vaca grelhado 0.70 g

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Hambúrguer com queijo Burger King duplo 0.70 g

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Vitela moída crua 0.70 g

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Óleo de soja (refinado) 0.68 g

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Hambúrguer com queijo McDonald's duplo 0.68 g

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Creme leve 0.63 g

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Ovos mexidos de galinha 0.62 g

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Cérebro de boi cru 0.61 g

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Gordura de porco crua 0.60 g

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Peru assado (só pele) 0.57 g

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Peru cru (só pele) 0.56 g

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Óleo de soja 0.53 g

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Cérebro de boi cozido em lume brando 0.51 g

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Filé mignon de vaca grelhado 0.48 g

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Gordura de porco cozinhada 0.48 g

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Hambúrguer Burger King 0.47 g

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Meio e meio creme 0.46 g

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Vitela moída frita 0.45 g

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Filé mignon de vaca assado 0.45 g

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Hambúrguer 0.44 g

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Hambúrguer McDonald's 0.43 g

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Lombo de vitela cru 0.41 g

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Hambúrguer duplo (hambúrguer grande) 0.40 g

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Óleo de canola 0.40 g

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Pá de vaca grelhada 0.39 g

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Pá de vaca refogada 0.39 g

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Lombo de vitela grelhado 0.37 g

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Fígado de vaca estufado 0.37 g

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Frango cru (só pele) 0.35 g

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Fígado de vaca frito 0.34 g

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Filé mignon de vaca cru 0.33 g

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Queijo ricota de leite gordo 0.33 g

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Fígado de vitela braseado 0.31 g

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Pãezinhos de canela 0.30 g

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Fígado de vitela frito 0.29 g

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Rins de vaca cozidos em lume brando 0.27 g

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Pá de vaca crua 0.26 g

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Cravo-da-índia moído 0.25 g

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Entrecosto de porco assado 0.24 g

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Carne de porco moída assada no forno (72% magra / 28% gorda) 0.23 g

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Carne de porco moída cozinhada em pedaços (72% magra / 28% gorda) 0.23 g

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Pojadouro de vaca grelhado 0.23 g

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Entrecosto de porco cru 0.22 g

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Chã de dentro de vaca grelhada 0.22 g

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Timo de vitela cru 0.22 g

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Fígado de vitela cru 0.22 g

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Chã de dentro de vaca assada 0.21 g

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Pojadouro de vaca assado 0.21 g

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Tripas de vaca cozidas em lume brando 0.20 g

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Timo de vitela estufado 0.20 g

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Carne de porco moída assada no forno (84% magra / 16% gorda) 0.19 g

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Suflê de espinafre 0.19 g

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Costeletas de porco assadas 0.19 g

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Paleta de porco estufada 0.18 g

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Coração de boi cru 0.18 g

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Chã de dentro de vaca crua 0.17 g

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Fígado de vaca cru 0.17 g

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Coração de boi cozido em lume brando 0.16 g

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Banana-da-terra verde frita 0.16 g

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Grãos de sementes de girassol torrados em óleo (com sal) 0.16 g

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Grãos de sementes de girassol torrados em óleo (sem sal) 0.16 g

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Lâmina de porco braseada (bifes) 0.15 g

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Tripas de vaca cruas 0.15 g

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Carne de porco moída cozinhada em pedaços (84% magra / 16% gorda) 0.15 g

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Costeletas de porco cruas 0.14 g

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Sementes de chia secas 0.14 g

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Batata-doce cristalizada 0.14 g

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Peru moído cozido 0.13 g

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Estômago de porco cru 0.13 g

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Moela de frango estufada 0.13 g

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Feijão mung germinado cru 0.00 g

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Folha de louro 0.00 g

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Abóbora de verão crua 0.00 g

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Casca de limão crua 0.00 g

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Cogumelos brancos fervidos (sem sal) 0.00 g

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Feijão mungo fervido (sem sal) 0.00 g

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Beterraba fervida (sem sal) 0.00 g

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Ponta de seta fervida (sem sal) 0.00 g

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Abóbora-menina de inverno congelada 0.00 g

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Salsifis fervido (sem sal) 0.00 g

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