Hambúrguer com queijo McDonald's duplo – composição, benefícios e malefícios

Água ⓘA quantidade total de água inclui toda a água contida nos alimentos, nas bebidas e na água potável. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 0 e os 6 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno. No caso dos bebés com idades compreendidas entre os 7 e os 12 meses, presume-se que a ingestão de água provém do leite materno, dos alimentos complementares e das bebidas. 47.00 g

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Calorias 282.00 kcal

14%

Proteína 15.50 g

31%

Gordura 16.09 g

20%

Cinzas 2.63 g

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Carboidrato 18.79 g

6%

Fibra ⓘNos adultos, existem evidências de benefícios para a saúde associados ao consumo de dietas ricas em alimentos que contêm fibra, com um consumo de fibra alimentar superior a 25 g por dia; por exemplo, a redução do risco de doença cardíaca coronária e de diabetes tipo 2 e uma melhor manutenção do peso. 0.80 g

2%

Açúcares 4.23 g

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Sacarose 0.00 g

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Glicose 1.33 g

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Frutose 1.93 g

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Lactose 0.60 g

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Maltose 0.37 g

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Galactose 0.00 g

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Cálcio ⓔfood.essential 178.00 mg

13%

Ferro ⓔfood.essential ⓘNo caso das mulheres na pré-menopausa (incluindo as mulheres a amamentar e as grávidas), a ingestão recomendada cobre as necessidades de aproximadamente 95 % das mulheres. Depende da perda de sangue durante a menstruação. 2.24 mg

12%

Magnésio ⓔfood.essential ⓘO limite máximo refere-se apenas à ingestão proveniente de um agente farmacológico e não inclui a ingestão proveniente de alimentos e água. 21.00 mg

5%

Fósforo ⓔfood.essential 166.00 mg

13%

Potássio ⓔfood.essential 216.00 mg

4%

Sódio ⓔfood.essential 668.00 mg

29%

Zinco ⓔfood.essential ⓘA quantidade de zinco absorvida a partir dos alimentos varia entre 5 % e mais de 50 %, dependendo do nível de ingestão de fitatos (LPI), que, por sua vez, depende da quantidade de alimentos vegetais presentes na dieta. 2.58 mg

23%

Cobre ⓔfood.essential 0.08 mg

8%

Manganês ⓔfood.essential 0.20 mg

8%

Vitamina C Ácido ascórbico ⓔfood.essential ⓘOs fumadores têm uma necessidade acrescida de vitamina C. 0.40 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina ⓔfood.essential 0.16 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina ⓔfood.essential 0.25 mg

19%

Vitamina B3 Niacina ⓔfood.essential ⓘA niacina pode ser sintetizada no corpo humano a partir do aminoácido essencial triptofano. Os valores são apresentados em NE: equivalente de niacina (1 NE = 1 mg de niacina = 60 mg de triptofano alimentar); 0–6 meses = niacina pré-formada (não NE). O limite superior aplica-se às formas sintéticas obtidas a partir de suplementos, alimentos enriquecidos ou uma combinação dos dois. 3.86 mg

24%

Gordura saturada 7.00 g

34%

Ácido butírico 0.09 g

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Ácido caproico 0.08 g

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Ácido caprílico 0.06 g

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Ácido cáprico 0.14 g

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Ácido láurico 0.16 g

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Ácido mirístico 0.75 g

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Ácido pentadecílico 0.10 g

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Ácido palmítico 3.55 g

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Ácido margárico 0.14 g

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Ácido esteárico 1.89 g

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Ácido araquídico 0.02 g

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Ácido beénico 0.01 g

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Ácido lignocérico 0.01 g

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Gordura monoinsaturada 5.66 g

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Ácido miristoleico Ómega-5 0.13 g

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Ácido pentadecanóico 0.00 g

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Ácido hexadecenóico 0.39 g

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Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.34 g

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Ácido margarólico 0.09 g

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Ácido octadecenóico 5.00 g

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Ácido oleico Ómega-9 4.48 g

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Ácido gondóico Omega-9 0.05 g

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Ácido Erucico Ómega-9 0.01 g

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Ácido docosenóico 0.01 g

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Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

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Gordura poli-insaturada 1.35 g

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Ácido octadecadienóico 1.15 g

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Ácido linoleico Ómega-6 ⓔfood.essential 0.97 g

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Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.08 g

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Ácido octadecatrienóico 0.12 g

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Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 ⓔfood.essential 0.12 g

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Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 ⓔfood.essential 0.00 g

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Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

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Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.01 g

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Ácido eicosatrienóico 0.02 g

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Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

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Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.02 g

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Ácido eicosatetraenóico 0.03 g

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Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 ⓔfood.essential 0.01 g

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Ácido adrenérgico Ómega-6 0.01 g

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Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

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Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 ⓔfood.essential 0.00 g

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Gordura trans 0.68 g

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Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.57 g

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Ácido palmitelaídico 0.05 g

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Ácido elaídico 0.52 g

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Ácido brassídico 0.00 g

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Ácido octadecadienóico trans 0.10 g

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Ácidos gordos trans-polienoicos 0.10 g

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Colesterol 48.00 mg

16%