Acides gras trans, AGT dans les aliments : bienfaits et inconvénients

Margarine salée 14.89 g

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Margarine 14.89 g

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Beurre salé 3.28 g

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Beurre salé fouetté 2.67 g

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Côtes de bœuf crues 1.88 g

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Faux-filet de bœuf grillé 1.48 g

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Faux-filet de bœuf rôti 1.44 g

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Côtes levées de bœuf braisées 1.43 g

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Œil de paleron de bœuf grillé 1.29 g

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Steak d'aloyau de bœuf grillé 1.27 g

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Crème à fouetter épaisse 1.24 g

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Côtes levées de bœuf crues 1.21 g

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Fromage à la crème 1.17 g

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Faux-filet de bœuf cru 1.17 g

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Steak de gros filet de bœuf grillé 1.12 g

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Œil de paleron de bœuf cru 1.05 g

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Haut de longe de bœuf grillé 1.04 g

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Pain de blé entier grillé 1.03 g

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Double cheeseburger (grande galette) 1.01 g

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Fromage suisse 0.99 g

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Steak d'aloyau de bœuf cru 0.90 g

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Steak de gros filet de bœuf cru 0.85 g

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Langue de boeuf mijotée 0.84 g

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Haut de longe de bœuf cru 0.78 g

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Haut de surlonge de bœuf cru 0.76 g

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Bœuf haché cru 0.75 g

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Poulet cru (graisse séparable) 0.75 g

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Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 0.73 g

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Double cheeseburger 0.72 g

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Omelette aux œufs de poule 0.71 g

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Haut de surlonge de bœuf grillé 0.70 g

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Double Burger King cheeseburger 0.70 g

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Veau haché cru 0.70 g

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Huile de soja (raffinée) 0.68 g

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Double McDonald's cheeseburger 0.68 g

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Crème légère 0.63 g

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Œufs brouillés au poulet 0.62 g

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Cervelle de bœuf crue 0.61 g

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Graisse de porc crue 0.60 g

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Dinde rôtie (peau seulement) 0.57 g

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Dinde crue (peau seulement) 0.56 g

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Huile de soja 0.53 g

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Cervelle de bœuf mijotée 0.51 g

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Filet de bœuf grillé 0.48 g

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Graisse de porc cuite 0.48 g

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Burger King hamburger 0.47 g

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Crème moitié-moitié 0.46 g

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Veau haché poêlé 0.45 g

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Filet de bœuf rôti 0.45 g

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Hamburger 0.44 g

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McDonald's hamburger 0.43 g

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Longe de veau crue 0.41 g

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Double hamburger (grande galette) 0.40 g

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Huile de canola 0.40 g

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Épaule de bœuf grillée 0.39 g

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Épaule de bœuf braisée 0.39 g

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Longe de veau grillée 0.37 g

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Foie de bœuf braisé 0.37 g

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Poulet cru (peau seulement) 0.35 g

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Foie de bœuf poêlé 0.34 g

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Filet de bœuf cru 0.33 g

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Fromage ricotta au lait entier 0.33 g

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Foie de veau braisé 0.31 g

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Brioches à la cannelle 0.30 g

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Foie de veau poêlé 0.29 g

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Rognons de bœuf mijotés 0.27 g

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Épaule de bœuf crue 0.26 g

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Clous de girofle moulu 0.25 g

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Côtes levées de porc rôties 0.24 g

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Porc haché grillé (72% de maigre / 28% de gras) 0.23 g

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Porc haché émietté (72% de maigre / 28% de gras) 0.23 g

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Intérieur de ronde de bœuf grillé 0.23 g

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Côtes levées de porc crues 0.22 g

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Œil de ronde de bœuf grillé 0.22 g

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Thymus de veau cru 0.22 g

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Foie de veau cru 0.22 g

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Œil de ronde de bœuf rôti 0.21 g

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Intérieur de ronde de bœuf rôti 0.21 g

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Tripes de bœuf mijotées 0.20 g

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Thymus de veau braisé 0.20 g

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Porc haché grillé (84% de maigre / 16% de gras) 0.19 g

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Soufflé aux épinards 0.19 g

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Côtes de porc rôties 0.19 g

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Palette de porc braisée 0.18 g

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Cœur de bœuf cru 0.18 g

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Œil de ronde de bœuf cru 0.17 g

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Foie de bœuf cru 0.17 g

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Cœur de bœuf mijoté 0.16 g

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Banane plantain vert frit 0.16 g

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Grains de graines de tournesol grillés à l'huile (avec sel) 0.16 g

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Grains de graines de tournesol grillés à l'huile (sans sel) 0.16 g

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Échine de porc braisée (steaks) 0.15 g

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Tripes de bœuf crues 0.15 g

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Porc haché émietté (84% de maigre / 16% de gras) 0.15 g

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Côtes de porc crues 0.14 g

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Graines de chia séchées 0.14 g

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Patate douce confite 0.14 g

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Dinde hachée cuite 0.13 g

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Estomac de porc cru 0.13 g

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Gésier de poulet à l'étuvée 0.13 g

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Haricots mung germés crus 0.00 g

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Feuille de laurier 0.00 g

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Courge d'été crue 0.00 g

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Écorce de citron crue 0.00 g

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Champignons blancs bouillis (sans sel) 0.00 g

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Haricots mungo bouillis (sans sel) 0.00 g

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Feuilles de betterave bouillies (sans sel) 0.00 g

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Arrowhead bouillie (sans sel) 0.00 g

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Courge musquée d'hiver surgelée 0.00 g

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Salsifis bouillis (sans sel) 0.00 g

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