Trans-Monoenfettsäuren in Lebensmitteln – Vorteile und Nachteile

Gesalzene Margarine 14.19 g

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Gesalzene Butter 2.98 g

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Aufgeschlagene Gesalzene Butter 2.16 g

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Rinderrückenrippen roh 1.77 g

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Querrippe/Spannrippe vom Rind geschmort 1.43 g

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Entrecôte vom Rind gegrillt 1.39 g

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Entrecôte vom Rind geröstet 1.35 g

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Rindernacken gegrillt 1.29 g

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Querrippe/Spannrippe vom Rind roh 1.21 g

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T-Bone-Steak vom Rind gegrillt 1.15 g

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Entrecôte vom Rind roh 1.08 g

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Rindernacken roh 1.05 g

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Porterhouse-Rindersteak gegrillt 1.02 g

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Schwere Schlagsahne 1.00 g

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Rinderhüftfilet gegrillt 0.95 g

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Frischkäse 0.94 g

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T-Bone-Steak vom Rind roh 0.82 g

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Schweizer Käse 0.79 g

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Porterhouse-Rindersteak roh 0.77 g

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Rinder Rumpsteak roh 0.76 g

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Rinderhüftfilet roh 0.70 g

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Rinder Rumpsteak gegrillt 0.70 g

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Kalbshackfleisch roh 0.70 g

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Doppel-Cheeseburger 0.62 g

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Rinderhackfleisch roh 0.62 g

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Doppel-Burger King Cheeseburger 0.60 g

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Fettreduzierter Cheddar-Käse 0.58 g

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Doppel-McDonald's Cheeseburger 0.57 g

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Sahne leicht 0.50 g

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Schweinefett roh 0.47 g

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Kalbshackfleisch in der Pfanne gebraten 0.45 g

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Putenfleisch geröstet (nur Haut) 0.44 g

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Putenfleisch roh (nur Haut) 0.43 g

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Rinderfilet gegrillt 0.43 g

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Rinderfilet geröstet 0.40 g

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Burger King Hamburger 0.40 g

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Rinderschulter gegrillt 0.39 g

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Rinderschulter geschmort 0.39 g

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Schweinefett zubereitet 0.39 g

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Halb und Halb Sahne 0.38 g

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Hamburger 0.38 g

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McDonald's Hamburger 0.37 g

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Doppel-Hamburger (große Frikadelle) 0.35 g

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Rinderfilet roh 0.30 g

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Vollmilchricottakäse 0.27 g

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Rinderschulter roh 0.26 g

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Zimtschnecken 0.22 g

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Gemahlene Gewürznelken 0.21 g

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Rinderoberschale gegrillt 0.21 g

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Semerrolle vom Rind gegrillt 0.20 g

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Rinderoberschale geröstet 0.20 g

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Semerrolle vom Rind geröstet 0.19 g

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Schweinehackfleisch paniert (72% mager / 28% Fett) 0.18 g

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Spinat-Soufflé 0.17 g

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Schweinehackfleisch gebraten (72% mager / 28% Fett) 0.16 g

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Schweinearmschulter geschmort 0.15 g

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Semerrolle vom Rind roh 0.15 g

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Schweinerippchen geröstet 0.14 g

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Schweinerippchen roh 0.14 g

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Schwein Rippenstück geröstet 0.14 g

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Schweinehackfleisch gebraten (84% mager / 16% Fett) 0.13 g

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Schweinehackfleisch paniert (84% mager / 16% Fett) 0.12 g

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Grüner Wegerich gebratener 0.12 g

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Putenhackfleisch zubereitet 0.10 g

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Schweinearmschulter roh 0.10 g

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Schwein Rippenstück roh 0.10 g

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Schweinefleischklinge in der Pfanne gebraten (mit Knochen, Koteletts) 0.10 g

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Schweinefleischklinge geschmort (Steaks) 0.10 g

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Schweinehackfleisch roh (84% mager / 16% Fett) 0.10 g

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Schokolade (45-59% Kakao) 0.09 g

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Schweinefleischklinge geröstet (mit Knochen, Braten) 0.09 g

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Putenfleisch geröstet (Fleisch und Haut) 0.08 g

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Mittelrippe vom Schwein gebraten (mit Knochen, Koteletts) 0.08 g

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Putenhackfleisch roh 0.08 g

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Fettreduzierte Kuhmilch 0.08 g

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Schweinshaxe geröstet 0.08 g

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Gelber Wegerich gebratener 0.08 g

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Schweinshaxe roh 0.08 g

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Schweinehüfte roh 0.07 g

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In Öl geröstete Sonnenblumenkerne (mit Salz) 0.07 g

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Schweinelendchen gebraten (mit Knochen, Koteletts) 0.07 g

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Schweinefleischklinge roh (Steaks) 0.07 g

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In Öl geröstete Sonnenblumenkerne (ohne Salz) 0.07 g

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Schweinehüfte geröstet 0.07 g

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Mittelrippe vom Schwein geröstet (mit Knochen, Braten) 0.07 g

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Schweinefleischklinge geröstet (ohne Knochen, Braten) 0.07 g

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Schweinehüftfilet geröstet (mit Knochen, Braten) 0.07 g

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Schweinefleischklinge roh (ohne Knochen, Koteletts oder Braten) 0.07 g

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Schweinelendchen gebraten (ohne Knochen, Koteletts) 0.07 g

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Schweinehüftfilet geschmort (mit Knochen, Koteletts) 0.07 g

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Mittelrippe vom Schwein geschmort (mit Knochen, Koteletts) 0.07 g

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Schweinelendchen geröstet (mit Knochen, Braten) 0.07 g

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Schweinelendchen roh (ohne Knochen, Koteletts) 0.07 g

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Putenschenkel geröstet (nur Fleisch) 0.07 g

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Putenrücken geröstet (nur Fleisch) 0.07 g

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Schweinelendchen roh (mit Knochen, Koteletts) 0.06 g

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Hähnchenflügel geröstet (Fleisch und Haut) 0.06 g

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Schweinefleischklinge roh (mit Knochen, Koteletts oder Braten) 0.06 g

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Putenherz roh 0.06 g

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Schokolade (60-69% Kakao) 0.06 g

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Vollkorn Pasta roh 0.00 g

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Pasta zubereitet (ohne Salz) 0.00 g

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Petersilie getrocknet 0.00 g

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Morchelpilze roh 0.00 g

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Espresso-Kaffee 0.00 g

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Cherimoya roh 0.00 g

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Gebackener gelber Wegerich 0.00 g

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Sommer- und Geradkürbisgartenkürbis und geradkürbisKürbis mit gebogenem und geradem Hals roh 0.00 g

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Marine Bohnen gekocht (ohne Salz) 0.00 g

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Pasta zubereitet (mit Salz) 0.00 g

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