Nutrionio
Sahne leicht

Sahne leicht – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

8%

195 kcal

Kalorien

3%

3 g

Eiweiß

1%

4 g

Kohlenhydrate

22%

19 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wichtige Bestandteile der Nahrung, die den Körper mit Energie und allen für das Leben, das Wachstum und die normalen Funktionen notwendigen Stoffen versorgen.

Wasser 73.75 g

3%

73.75

Kalorien 195.00 kcal

8%

195.00

Eiweiß 2.96 g

3%

2.96

Fette 19.10 g

22%

19.10

Asche 0.61 g

-

-

Kohlenhydrate 3.66 g

1%

3.66

Kohlenhydrate

Die Hauptenergiequelle. Mehr erfahren

Ballaststoffe 0.00 g

Zucker 3.67 g

Saccharose 0.00 g

Traubenzucker 0.00 g

Fruchtzucker 0.00 g

Laktose 3.67 g

Maltose 0.00 g

Galaktose 0.00 g

Mineralien

Sie unterstützen den Stoffwechsel, die Knochenbildung, die Übertragung von Nervenimpulsen, den Wasser-Salz-Haushalt und die Immunfunktion. Mehr erfahren

Kalzium Ca 91.00 mg

9%

91.00

Eisen Fe 0.05 mg

0%

0.05

Magnesium Mg 9.00 mg

2%

9.00

Phosphor P 92.00 mg

13%

92.00

Kalium K 136.00 mg

2%

136.00

Natrium Na 72.00 mg

5%

72.00

Zink Zn 0.32 mg

2%

0.32

Kupfer Cu 0.01 mg

1%

0.01

Mangan Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selen Se 4.60 mcg

8%

4.60

Vitamine (fettlöslich)

Wichtig für den Stoffwechsel, das Wachstum und die Regulierung der Körperfunktionen. Mehr erfahren

Vitamin A 120.00 mcg

13%

120.00

Retinol 117.00 mcg

13%

117.00

Beta-Carotin 37.00 mcg

0%

37.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 0.12 mg

0%

0.12

Vitamin D als D2 + D3 1.10 mcg

7%

1.10

Vitamin D2 Ergocalciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamin D3 Cholecalciferol 1.10 mcg

6%

1.10

Vitamin K1 Phyllochinon 1.70 mcg

1%

1.70

Vitamine (wasserlöslich)

Sie sind am Energiestoffwechsel, an der Funktion des Nervensystems und am Zellwachstum beteiligt. Mehr erfahren

Vitamin C Ascorbinsäure 0.80 mg

0%

0.80

Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg

1%

0.02

Vitamin B2 Riboflavin 0.19 mg

14%

0.19

Vitamin B3 Niacin 0.09 mg

0%

0.09

Vitamin B4 Cholin 17.40 mg

3%

17.40

Vitamin B5 Pantothensäure 0.44 mg

8%

0.44

Vitamin B6 Pyridoxin 0.04 mg

3%

0.04

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Nahrungsfolat 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamin B9 DFE 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.14 mcg

5%

0.14

Aminosäuren

Sie sind an der Synthese von Proteinen, Hormonen, Enzymen und Neurotransmittern beteiligt. Mehr erfahren

Betain 0.70 mg

-

-

Tryptophan 0.07 g

8%

0.07

Threonin 0.13 g

5%

0.13

Isoleucin 0.15 g

7%

0.15

Leucin 0.24 g

5%

0.24

Lysin 0.13 g

3%

0.13

Methionin 0.07 g

3%

0.07

Cystin 0.02 g

0%

0.02

Phenylalanin 0.14 g

3%

0.14

Tyrosin 0.14 g

3%

0.14

Valin 0.18 g

7%

0.18

Arginin 0.07 g

1%

0.07

Histidin 0.07 g

3%

0.07

Alanin 0.09 g

1%

0.09

Asparaginsäure 0.22 g

1%

0.22

Glutaminsäure 0.59 g

4%

0.59

Glycin 0.07 g

1%

0.07

Prolin 0.31 g

6%

0.31

Serin 0.10 g

1%

0.10

Gesättigte Fettsäuren

Liefern Energie und sind am Aufbau von Zellmembranen und Hormonen beteiligt. Mehr erfahren

Gesättigte Fettsäuren 10.18 g

Butansäure 0.39 g

Capronsäure 0.31 g

Caprylsäure 0.19 g

Caprinsäure 0.46 g

Laurinsäure 0.53 g

Myristinsäure 1.68 g

Pentadecylsäure 0.17 g

Palmitinsäure 4.59 g

Margarinsäure 0.10 g

Stearinsäure 1.72 g

Arachinsäure 0.02 g

Behensäure 0.01 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Sie unterstützen die Zellgesundheit, verbessern das Blutfettprofil und den Stoffwechsel. Mehr erfahren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.53 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.18 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.33 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.28 g

Margarolsäure 0.03 g

Octadecensäure 3.95 g

Ölsäure Omega-9 3.51 g

Gondosäure Omega-9 0.03 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Wesentliche Bestandteile, die an der Aufrechterhaltung der Flexibilität der Zellmembranen beteiligt sind und Entzündungen, den Cholesterinspiegel und das hormonelle Gleichgewicht regulieren. Mehr erfahren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.79 g

Octadecadiensäure 0.65 g

Linolsäure Omega-6 0.43 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.10 g

Octadecatriensäure 0.06 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.06 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.02 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.02 g

Eicosatetraensäure 0.03 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.01 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Sie erfüllen keine nützlichen Funktionen im Körper. Mehr erfahren

Transfette 0.63 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.50 g

Palmitelaidinsäure 0.05 g

Elaidinsäure 0.44 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.13 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.13 g

Sterole

Wichtige Bestandteile der Zellmembranen, die deren Fließfähigkeit und Durchlässigkeit regulieren. Mehr erfahren

Cholesterin 59.00 mg

Andere

Andere bioaktive Verbindungen, die physiologische Prozesse beeinflussen, aber nicht zu den Hauptnährstoffklassen gehören.

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg

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