Acides gras trans-monoénoïques dans les aliments, avantages et inconvénients

Margarine salée 14.19 g

N/A

Beurre salé 2.98 g

N/A

Beurre salé fouetté 2.16 g

N/A

Côtes de bœuf crues 1.77 g

N/A

Côtes levées de bœuf braisées 1.43 g

N/A

Faux-filet de bœuf grillé 1.39 g

N/A

Faux-filet de bœuf rôti 1.35 g

N/A

Œil de paleron de bœuf grillé 1.29 g

N/A

Côtes levées de bœuf crues 1.21 g

N/A

Steak d'aloyau de bœuf grillé 1.15 g

N/A

Faux-filet de bœuf cru 1.08 g

N/A

Œil de paleron de bœuf cru 1.05 g

N/A

Steak de gros filet de bœuf grillé 1.02 g

N/A

Crème à fouetter épaisse 1.00 g

N/A

Haut de longe de bœuf grillé 0.95 g

N/A

Fromage à la crème 0.94 g

N/A

Steak d'aloyau de bœuf cru 0.82 g

N/A

Fromage suisse 0.79 g

N/A

Steak de gros filet de bœuf cru 0.77 g

N/A

Haut de surlonge de bœuf cru 0.76 g

N/A

Haut de longe de bœuf cru 0.70 g

N/A

Haut de surlonge de bœuf grillé 0.70 g

N/A

Veau haché cru 0.70 g

N/A

Double cheeseburger 0.62 g

N/A

Bœuf haché cru 0.62 g

N/A

Double Burger King cheeseburger 0.60 g

N/A

Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 0.58 g

N/A

Double McDonald's cheeseburger 0.57 g

N/A

Crème légère 0.50 g

N/A

Graisse de porc crue 0.47 g

N/A

Veau haché poêlé 0.45 g

N/A

Dinde rôtie (peau seulement) 0.44 g

N/A

Dinde crue (peau seulement) 0.43 g

N/A

Filet de bœuf grillé 0.43 g

N/A

Filet de bœuf rôti 0.40 g

N/A

Burger King hamburger 0.40 g

N/A

Épaule de bœuf grillée 0.39 g

N/A

Épaule de bœuf braisée 0.39 g

N/A

Graisse de porc cuite 0.39 g

N/A

Crème moitié-moitié 0.38 g

N/A

Hamburger 0.38 g

N/A

McDonald's hamburger 0.37 g

N/A

Double hamburger (grande galette) 0.35 g

N/A

Filet de bœuf cru 0.30 g

N/A

Fromage ricotta au lait entier 0.27 g

N/A

Épaule de bœuf crue 0.26 g

N/A

Brioches à la cannelle 0.22 g

N/A

Clous de girofle moulu 0.21 g

N/A

Intérieur de ronde de bœuf grillé 0.21 g

N/A

Œil de ronde de bœuf grillé 0.20 g

N/A

Intérieur de ronde de bœuf rôti 0.20 g

N/A

Œil de ronde de bœuf rôti 0.19 g

N/A

Porc haché émietté (72% de maigre / 28% de gras) 0.18 g

N/A

Soufflé aux épinards 0.17 g

N/A

Porc haché grillé (72% de maigre / 28% de gras) 0.16 g

N/A

Palette de porc braisée 0.15 g

N/A

Œil de ronde de bœuf cru 0.15 g

N/A

Côtes levées de porc rôties 0.14 g

N/A

Côtes levées de porc crues 0.14 g

N/A

Côtes de porc rôties 0.14 g

N/A

Porc haché grillé (84% de maigre / 16% de gras) 0.13 g

N/A

Porc haché émietté (84% de maigre / 16% de gras) 0.12 g

N/A

Banane plantain vert frit 0.12 g

N/A

Dinde hachée cuite 0.10 g

N/A

Palette de porc crue 0.10 g

N/A

Côtes de porc crues 0.10 g

N/A

Échine de porc poêlée (avec os, côtelettes) 0.10 g

N/A

Échine de porc braisée (steaks) 0.10 g

N/A

Porc haché cru (84% de maigre / 16% de gras) 0.10 g

N/A

Chocolat (45-59% cacao) 0.09 g

N/A

Échine de porc rôtie (avec os, rôtis) 0.09 g

N/A

Dinde rôtie (viande et peau) 0.08 g

N/A

Côte centrale de porc grillée (avec os, côtelettes) 0.08 g

N/A

Dinde hachée crue 0.08 g

N/A

Lait de vache à teneur réduite en matières grasses (partiellement écrémé) 0.08 g

N/A

Jarret de porc rôti 0.08 g

N/A

Banane plantain jaune frit 0.08 g

N/A

Jarret de porc cru 0.08 g

N/A

Rumsteck de porc cru 0.07 g

N/A

Grains de graines de tournesol grillés à l'huile (avec sel) 0.07 g

N/A

Longe centrale de porc grillée (avec os, côtelettes) 0.07 g

N/A

Échine de porc crue (steaks) 0.07 g

N/A

Grains de graines de tournesol grillés à l'huile (sans sel) 0.07 g

N/A

Rumsteck de porc rôti 0.07 g

N/A

Côte centrale de porc rôtie (avec os, rôtis) 0.07 g

N/A

Échine de porc rôtie (désossée, rôtis) 0.07 g

N/A

Surlonge de porc rôtie (avec os, rôtis) 0.07 g

N/A

Échine de porc crue (désossée, côtelettes ou rôtis) 0.07 g

N/A

Longe centrale de porc grillée (désossée, côtelettes) 0.07 g

N/A

Surlonge de porc braisée (avec os, côtelettes) 0.07 g

N/A

Côte centrale de porc braisée (avec os, côtelettes) 0.07 g

N/A

Longe centrale de porc rôtie (avec os, rôtis) 0.07 g

N/A

Longe centrale de porc crue (désossée, côtelettes) 0.07 g

N/A

Haut de cuisse de dinde rôti (viande uniquement) 0.07 g

N/A

Dos de dinde rôti (viande uniquement) 0.07 g

N/A

Longe centrale de porc crue (avec os, côtelettes) 0.06 g

N/A

Aile de poulet rôti (viande et peau) 0.06 g

N/A

Échine de porc crue (avec os, côtelettes ou rôtis) 0.06 g

N/A

Cœur de dinde cru 0.06 g

N/A

Chocolat (60-69% cacao) 0.06 g

N/A

Pâtes complètes crues 0.00 g

N/A

Pâtes cuites (sans sel) 0.00 g

N/A

Persil séché 0.00 g

N/A

Champignons morilles crus 0.00 g

N/A

Café expresso 0.00 g

N/A

Chérimole crue 0.00 g

N/A

Banane plantain jaune au four 0.00 g

N/A

Courge à cou droit et à cou crochu d'été crue 0.00 g

N/A

Haricots navy blanc bouillis (sans sel) 0.00 g

N/A

Pâtes cuites (avec sel) 0.00 g

N/A