Halb und Halb Sahne – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 80.57 g

4%

Kalorien 131.00 kcal

5%

Eiweiß 3.13 g

4%

Fette 11.50 g

13%

Asche 0.51 g

-

Kohlenhydrate 4.30 g

1%

Ballaststoffe 0.00 g

Zucker 4.13 g

Saccharose 0.00 g

Traubenzucker 0.00 g

Fruchtzucker 0.00 g

Laktose 4.13 g

Maltose 0.00 g

Galaktose 0.00 g

Kalzium Ca 107.00 mg

10%

Eisen Fe 0.05 mg

0%

Magnesium Mg 10.00 mg

2%

Phosphor P 95.00 mg

13%

Kalium K 132.00 mg

2%

Natrium Na 61.00 mg

4%

Zink Zn 0.39 mg

3%

Kupfer Cu 0.01 mg

0%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 3.20 mcg

5%

Fluorid F 3.00 mcg

0%

Vitamin A 97.00 mcg

10%

Retinol 95.00 mcg

10%

Beta-Carotin 22.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 0.25 mg

1%

Vitamin D als D2 + D3 0.00 mcg

0%

Vitamin D2 Ergocalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 1.30 mcg

1%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.90 mg

1%

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

Vitamin B2 Riboflavin 0.19 mg

14%

Vitamin B3 Niacin 0.11 mg

0%

Vitamin B4 Cholin 18.70 mg

3%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.54 mg

10%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg

3%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 3.00 mcg

0%

Vitamin B9 DFE 3.00 mcg

0%

Vitamin B12 Cobalamin 0.19 mcg

7%

Betain 0.70 mg

-

Tryptophan 0.07 g

9%

Threonin 0.14 g

5%

Isoleucin 0.16 g

8%

Leucin 0.26 g

5%

Lysin 0.14 g

3%

Methionin 0.07 g

4%

Cystin 0.02 g

0%

Phenylalanin 0.14 g

3%

Tyrosin 0.15 g

3%

Valin 0.19 g

7%

Arginin 0.07 g

1%

Histidin 0.07 g

3%

Alanin 0.10 g

1%

Asparaginsäure 0.23 g

1%

Glutaminsäure 0.63 g

4%

Glycin 0.07 g

2%

Prolin 0.33 g

7%

Serin 0.10 g

1%

Gesättigte Fettsäuren 7.03 g

Butansäure 0.25 g

Capronsäure 0.20 g

Caprylsäure 0.13 g

Caprinsäure 0.30 g

Laurinsäure 0.35 g

Myristinsäure 1.15 g

Pentadecylsäure 0.13 g

Palmitinsäure 3.21 g

Margarinsäure 0.08 g

Stearinsäure 1.22 g

Arachinsäure 0.02 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.32 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.12 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.25 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.21 g

Margarolsäure 0.03 g

Octadecensäure 2.91 g

Ölsäure Omega-9 2.57 g

Gondosäure Omega-9 0.02 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.55 g

Octadecadiensäure 0.47 g

Linolsäure Omega-6 0.31 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.07 g

Octadecatriensäure 0.04 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.04 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.01 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.01 g

Eicosatetraensäure 0.02 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.46 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.38 g

Palmitelaidinsäure 0.04 g

Elaidinsäure 0.34 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.08 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.08 g

Cholesterin 35.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg