Ácidos gordos trans-monoenóicos em alimentos, benefícios e malefícios

Margarina com sal 14.19 g

-

Manteiga com sal 2.98 g

-

Manteiga com sal batida 2.16 g

-

Costeletas de vaca cruas 1.77 g

-

Entrecosto de vaca assado no forno 1.43 g

-

Filé de costela de vaca grelhado 1.39 g

-

Filé de costela de vaca assado 1.35 g

-

Acém de vaca grelhado 1.29 g

-

Entrecosto de vaca cru 1.21 g

-

Bife T-bone de vaca grelhado 1.15 g

-

Filé de costela de vaca cru 1.08 g

-

Acém de vaca cru 1.05 g

-

Bife Porterhouse de vaca grelhado 1.02 g

-

Creme de leite fresco 1.00 g

-

Lombo de vaca grelhado 0.95 g

-

Queijo creme 0.94 g

-

Bife T-bone de vaca cru 0.82 g

-

Queijo suíço 0.79 g

-

Bife Porterhouse de vaca cru 0.77 g

-

Filé de vaca cru 0.76 g

-

Lombo de vaca cru 0.70 g

-

Filé de vaca grelhado 0.70 g

-

Vitela moída crua 0.70 g

-

Hambúrguer com queijo duplo 0.62 g

-

Carne moída crua 0.62 g

-

Hambúrguer com queijo Burger King duplo 0.60 g

-

Queijo cheddar com baixo teor de gordura (leite meio gordo) 0.58 g

-

Hambúrguer com queijo McDonald's duplo 0.57 g

-

Creme leve 0.50 g

-

Gordura de porco crua 0.47 g

-

Vitela moída frita 0.45 g

-

Peru assado (só pele) 0.44 g

-

Peru cru (só pele) 0.43 g

-

Filé mignon de vaca grelhado 0.43 g

-

Filé mignon de vaca assado 0.40 g

-

Hambúrguer Burger King 0.40 g

-

Pá de vaca grelhada 0.39 g

-

Pá de vaca refogada 0.39 g

-

Gordura de porco cozinhada 0.39 g

-

Meio e meio creme 0.38 g

-

Hambúrguer 0.38 g

-

Hambúrguer McDonald's 0.37 g

-

Hambúrguer duplo (hambúrguer grande) 0.35 g

-

Filé mignon de vaca cru 0.30 g

-

Queijo ricota de leite gordo 0.27 g

-

Pá de vaca crua 0.26 g

-

Pãezinhos de canela 0.22 g

-

Cravo-da-índia moído 0.21 g

-

Pojadouro de vaca grelhado 0.21 g

-

Chã de dentro de vaca grelhada 0.20 g

-

Pojadouro de vaca assado 0.20 g

-

Chã de dentro de vaca assada 0.19 g

-

Carne de porco moída cozinhada em pedaços (72% magra / 28% gorda) 0.18 g

-

Suflê de espinafre 0.17 g

-

Carne de porco moída assada no forno (72% magra / 28% gorda) 0.16 g

-

Paleta de porco estufada 0.15 g

-

Chã de dentro de vaca crua 0.15 g

-

Entrecosto de porco assado 0.14 g

-

Entrecosto de porco cru 0.14 g

-

Costeletas de porco assadas 0.14 g

-

Carne de porco moída assada no forno (84% magra / 16% gorda) 0.13 g

-

Carne de porco moída cozinhada em pedaços (84% magra / 16% gorda) 0.12 g

-

Banana-da-terra verde frita 0.12 g

-

Peru moído cozido 0.10 g

-

Paleta de porco crua 0.10 g

-

Costeletas de porco cruas 0.10 g

-

Lâmina de porco frita (com osso, costeletas) 0.10 g

-

Lâmina de porco braseada (bifes) 0.10 g

-

Carne de porco moída crua (84% magra / 16% gorda) 0.10 g

-

Chocolate (45-59% cacau) 0.09 g

-

Lâmina de porco assada (com osso, assados) 0.09 g

-

Peru assado (carne e pele) 0.08 g

-

Costela de porco assada no forno (com osso, costeletas) 0.08 g

-

Peru moído cru 0.08 g

-

Leite de vaca com baixo teor de gordura (parcialmente desnatado) 0.08 g

-

Pernil de porco assado 0.08 g

-

Banana-da-terra amarela frita 0.08 g

-

Pernil de porco cru 0.08 g

-

Alcatra de porco crua 0.07 g

-

Grãos de sementes de girassol torrados em óleo (com sal) 0.07 g

-

Lombo central de porco assada no forno (com osso, costeletas) 0.07 g

-

Lâmina de porco crua (bifes) 0.07 g

-

Grãos de sementes de girassol torrados em óleo (sem sal) 0.07 g

-

Alcatra de porco assada 0.07 g

-

Costela de porco assada (com osso, assados) 0.07 g

-

Lâmina de porco assada (sem osso, assados) 0.07 g

-

Filé de porco assado (com osso, assados) 0.07 g

-

Lâmina de porco crua (sem osso, costeletas ou assados) 0.07 g

-

Lombo central de porco assada no forno (sem osso, costeletas) 0.07 g

-

Filé de porco braseado (com osso, costeletas) 0.07 g

-

Costela de porco braseada (com osso, costeletas) 0.07 g

-

Lombo central de porco assado (com osso, assados) 0.07 g

-

Lombo central de porco cru (sem osso, costeletas) 0.07 g

-

Sobrecoxa de peru assada (só carne) 0.07 g

-

Dorso de peru assado (só carne) 0.07 g

-

Lombo central de porco cru (com osso, costeletas) 0.06 g

-

Asa de frango assada (carne e pele) 0.06 g

-

Lâmina de porco crua (com osso, costeletas ou assados) 0.06 g

-

Coração de peru cru 0.06 g

-

Chocolate (60-69% cacau) 0.06 g

-

Massa de grão inteiro crua 0.00 g

-

Massa cozida (sem sal) 0.00 g

-

Salsa seca 0.00 g

-

Cogumelos morel crus 0.00 g

-

Café expresso 0.00 g

-

Muda de cherimóia (annona cherímola) crua 0.00 g

-

Banana-da-terra amarela assada 0.00 g

-

Abóbora de pescoço torto e de pescoço direito de verão crua 0.00 g

-

Feijão da Marinha fervido (sem sal) 0.00 g

-

Massa cozida (com sal) 0.00 g

-