Acid glutamic în alimente, beneficii și daune

Izolat proteic de soia 17.45 g

128%

Făină din semințe de bumbac low fat 12.48 g

91%

Făină de semințe de floarea-soarelui 11.77 g

86%

Făină de susan cu conținut scăzut de grăsime 11.18 g

82%

Făină de arahide defatted 10.91 g

80%

Făină din semințe de bumbac parțial degresată 10.26 g

75%

Cod atlantic uscat 9.38 g

68%

Făină de soia degresată 9.11 g

66%

Făină de susan parțial degresată 8.99 g

66%

Lupin crud 8.69 g

63%

Alge marine spirulină uscate 8.39 g

61%

Brânză parmezan 8.21 g

60%

Sâmburi de semințe de bumbac prăjite 8.16 g

59%

Boabe de soia crude 7.87 g

57%

Boabe de soia prăjită uscată 7.67 g

56%

Whelk înăbușită sau la aburi 7.34 g

53%

Brânză romano 7.30 g

53%

Făină de arahide cu conținut scăzut de grăsimi 7.06 g

51%

Făină de susan bogată în grăsimi 6.87 g

50%

Boabe de soia prăjite (cu sare) 6.82 g

50%

Boabe de soia prăjite (fără sare) 6.82 g

50%

Făină de soia 6.69 g

49%

Semințe de cânepă 6.27 g

46%

Brânză provolone 6.24 g

45%

Brânză provolone cu conținut redus de grăsime (lapte parțial degresat 6.24 g

45%

Migdale 6.21 g

45%

Boabe de semințe de dovleac și de dovleac dried 6.19 g

45%

Brânză chimen 6.16 g

45%

Migdale prăjite uscat (fără sare) 6.15 g

45%

Migdale prăjite uscat (cu sare) 6.15 g

45%

Brânză edam 6.15 g

45%

Brânză gouda 6.14 g

45%

Boabe de semințe de dovleac și de dovleac rotisate (fără sare) 6.11 g

44%

Boabe de semințe de dovleac și de dovleac rotisate (cu sare) 6.11 g

44%

Unt de arahide uscate 6.08 g

44%

Brânză monterey 5.99 g

44%

Brânză gruyere 5.98 g

43%

Unt de migdale (fără sare) 5.91 g

43%

Unt de migdale (cu sare) 5.91 g

43%

Alune spaniolă prăjite în ulei (fără sare) 5.85 g

43%

Alune spaniolă prăjite în ulei (cu sare) 5.85 g

43%

Brânză colby 5.81 g

42%

Pulpă de vițel înăbușit 5.72 g

42%

Brânză cheshire 5.72 g

42%

Brânză elvețiană 5.70 g

41%

Sâmburi de semințe de pepene verde dried 5.70 g

41%

Brânză capră tare 5.69 g

41%

Brânză mozzarella cu conținut redus de grăsime (lapte parțial degresat 5.68 g

41%

Alune valencia prăjite în ulei (cu sare) 5.65 g

41%

Alune valencia prăjite în ulei (fără sare) 5.65 g

41%

Boabe de semințe de floarea-soarelui uscate 5.58 g

41%

Brânză muenster 5.56 g

40%

Brânză brick 5.52 g

40%

Bison chuck înăbușită 5.50 g

40%

Brânză tilsit 5.49 g

40%

Alune spaniolă crude 5.47 g

40%

Alune prăjite în ulei (fără sare) 5.42 g

39%

Alune prăjite în ulei (cu sare) 5.42 g

39%

Alune virginia prăjite în ulei (cu sare) 5.41 g

39%

Alune virginia prăjite în ulei (fără sare) 5.41 g

39%

Alune crude 5.39 g

39%

Brânză port de salut 5.35 g

39%

Pulpă de vită la grătar 5.34 g

39%

Iepure sălbatic înăbușit 5.30 g

38%

Alune virginia crude 5.27 g

38%

Semințe de muștar măcinate 5.27 g

38%

Alune valencia crude 5.24 g

38%

Semințe de pănușoi uscate 5.21 g

38%

Brânză albastră 5.18 g

38%

Migdale prăjite în ulei (cu sare) 5.17 g

37%

Migdale prăjite în ulei (fără sare) 5.17 g

37%

Pulbere de roșii 5.16 g

37%

Pulpă de vită înăbușită 5.16 g

37%

Nuci negre uscate 5.15 g

37%

Brânză fontina 5.14 g

37%

Costiță de vițel înăbușit 5.13 g

37%

Umăr de cerb înăbușit 5.09 g

37%

Umăr de vițel înăbușit 5.07 g

37%

Măruntaie de pui prăjite 5.06 g

37%

Pulpă de vită prăjită 5.05 g

37%

Mazăre de porumbel crudă (mature seeds) 5.03 g

36%

Piept de pui prăjit (numai carne) 5.02 g

36%

Pulpă de vițel prăjită la tigaie 5.02 g

36%

Șnițel de vițel înăbușit 4.99 g

36%

Castor prăjit 4.98 g

36%

Ochi de vită prăjit 4.96 g

36%

Alune prăjite uscat (cu sare) 4.95 g

36%

Alune prăjite uscat (fără sare) 4.95 g

36%

Grâu grâu roșu tare de primăvară 4.95 g

36%

Mușchiuleț de vițel înăbușit 4.94 g

36%

Carne ușoară de pui prăjită (doar carne) 4.93 g

36%

Pulpă de vită înăbușită 4.92 g

36%

Runda de top bison la grătar 4.92 g

36%

Boabe de semințe de floarea-soarelui ulei prăjit (cu sare) 4.91 g

36%

Boabe de semințe de floarea-soarelui ulei prăjit (fără sare) 4.91 g

36%

Umăr de vită înăbușit 4.91 g

36%

Iepure domesticit înăbușit 4.87 g

35%

Ochi de vită la grătar 4.85 g

35%

Grâu khorasan 4.84 g

35%

Elan prăjit 4.80 g

35%

Ulei babassu 0.00 g

0%

Grăsime curcan 0.00 g

0%

Ulei porumb 0.00 g

0%

Oțet cidru 0.00 g

0%

Rom 0.00 g

0%

Ulei semințe de ceai 0.00 g

0%

Ulei sâmburi de caise 0.00 g

0%

Club soda 0.00 g

0%

Ulei arahide 0.00 g

0%

Ulei de palmier 0.00 g

0%