Acido glutammico negli alimenti: benefici e controindicazioni

Proteine isolate della soia 17.45 g

-

Farina di semi di cotone a basso contenuto di grassi 12.48 g

-

Farina di semi di girasole 11.77 g

-

Farina di sesamo a basso contenuto di grassi 11.18 g

-

Farina di arachidi sgrassata 10.91 g

-

Farina di semi di cotone parzialmente sgrassata 10.26 g

-

Merluzzo atlantico essiccato 9.38 g

-

Farina di soia sgrassata 9.11 g

-

Farina di sesamo parzialmente sgrassata 8.99 g

-

Lupini crudi 8.69 g

-

Alghe spirulina secche 8.39 g

-

Formaggio parmigiano 8.21 g

-

Chicchi di semi di cotone arrostiti 8.16 g

-

Soia cruda 7.87 g

-

Soia tostata a secco 7.67 g

-

Buccino a fuoco lento o al vapore 7.34 g

-

Formaggio romano 7.30 g

-

Farina di arachidi a basso contenuto di grassi 7.06 g

-

Farina di sesamo ad alto contenuto di grassi 6.87 g

-

Soia arrostita (con sale) 6.82 g

-

Soia arrostita (senza sale) 6.82 g

-

Farina di soia 6.69 g

-

Semi di canapa 6.27 g

-

Formaggio provolone 6.24 g

-

Formaggio provolone a ridotto contenuto di grassi (latte parzialmente scremato) 6.24 g

-

Mandorle 6.21 g

-

Chicchi di semi di zucca essiccati 6.19 g

-

Formaggio al cumino 6.16 g

-

Mandorle tostate secche (senza sale) 6.15 g

-

Mandorle tostate secche (con sale) 6.15 g

-

Formaggio edam 6.15 g

-

Formaggio gouda 6.14 g

-

Chicchi di semi di zucca arrostite (senza sale) 6.11 g

-

Chicchi di semi di zucca arrostite (con sale) 6.11 g

-

Noccioline secche 6.08 g

-

Formaggio monterey 5.99 g

-

Formaggio gruviera 5.98 g

-

Burro di mandorle (senza sale) 5.91 g

-

Burro di mandorle (con sale) 5.91 g

-

Arachidi spagnole tostate con olio (senza sale) 5.85 g

-

Arachidi spagnole tostate con olio (con sale) 5.85 g

-

Formaggio colby 5.81 g

-

Coscia di vitello brasata 5.72 g

-

Formaggio cheshire 5.72 g

-

Formaggio svizzero 5.70 g

-

Chicchi di semi di anguria essiccati 5.70 g

-

Formaggio di capra duro 5.69 g

-

Formaggio mozzarella a ridotto contenuto di grassi (latte parzialmente scremato) 5.68 g

-

Arachidi di valencia tostate con olio (con sale) 5.65 g

-

Arachidi di valencia tostate con olio (senza sale) 5.65 g

-

Chicchi di semi di girasole essiccati 5.58 g

-

Formaggio muenster 5.56 g

-

Formaggio mattone 5.52 g

-

Mandrino di bisonte brasato 5.50 g

-

Formaggio tilsit 5.49 g

-

Arachidi spagnole crude 5.47 g

-

Arachidi tostate con olio (senza sale) 5.42 g

-

Arachidi tostate con olio (con sale) 5.42 g

-

Arachidi della Virginia tostate con olio (con sale) 5.41 g

-

Arachidi della Virginia tostate con olio (senza sale) 5.41 g

-

Arachidi crude 5.39 g

-

Formaggio port de salut 5.35 g

-

Fesa interna di manzo alla griglia 5.34 g

-

Coniglio selvatico in umido 5.30 g

-

Arachidi della Virginia crude 5.27 g

-

Semi di senape macinati 5.27 g

-

Arachidi di valencia crude 5.24 g

-

Semi di noce di pane essiccati 5.21 g

-

Formaggio blu 5.18 g

-

Mandorle tostate all'olio (con sale) 5.17 g

-

Mandorle tostate all'olio (senza sale) 5.17 g

-

Pomodoro in polvere 5.16 g

-

Fesa interna di manzo brasata 5.16 g

-

Noci nere secche 5.15 g

-

Formaggio fontina 5.14 g

-

Costoletta di vitello brasata 5.13 g

-

Spalla di cervo brasata 5.09 g

-

Spalla di vitello brasata 5.07 g

-

Frattaglie di pollo fritte 5.06 g

-

Fesa interna di manzo arrosta 5.05 g

-

Piselli di piccione crudi (semi maturi) 5.03 g

-

Petto di pollo fritto (solo carne) 5.02 g

-

Coscia di vitello in padella 5.02 g

-

Stinco di vitello brasato 4.99 g

-

Castoro arrostito 4.98 g

-

Girello di manzo arrosto 4.96 g

-

Arachidi tostate a secco (con sale) 4.95 g

-

Arachidi tostate a secco (senza sale) 4.95 g

-

Grano duro rosso primaverile 4.95 g

-

Controfiletto di vitello brasato 4.94 g

-

Pollo a carne leggera fritto (solo carne) 4.93 g

-

Fesa esterna di manzo brasata 4.92 g

-

Fesa di bisonte alla griglia 4.92 g

-

Chicchi di semi di girasole tostati con olio (con sale) 4.91 g

-

Chicchi di semi di girasole tostati con olio (senza sale) 4.91 g

-

Spalla di manzo brasata 4.91 g

-

Coniglio domestico in umido 4.87 g

-

Girello di manzo alla griglia 4.85 g

-

Grano khorasan 4.84 g

-

Alce arrosto 4.80 g

-

Olio di babassu 0.00 g

-

Grasso di tacchino 0.00 g

-

Olio di mais 0.00 g

-

Aceto di sidro di mele 0.00 g

-

Rum 0.00 g

-

Olio di semi di tè 0.00 g

-

Olio di nocciolo di albicocca 0.00 g

-

Club soda 0.00 g

-

Olio di arachidi 0.00 g

-

Olio di palma 0.00 g

-