Acasă → Categorii → Leguminoase și produse din leguminoase → Alune → Prăjite în ulei (fără sare)

Alune prăjite în ulei (fără sare) - compoziție, beneficii și rău

Name: Alune prăjite în ulei (fără sare)
Yield: 100g
Ingredients: Alune

fierte prăjite în ulei fără sare

Similare: spaniolă valencia virginia

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

26%

599 kcal

Calorii

37%

28 g

Proteine

15 g

Carbohidrați

62%

53 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 1.45 g

1.45

Calorii 599.00 kcal

26%

599.00

Proteine 28.03 g

37%

28.03

Grăsime 52.50 g

62%

52.50

Cenușă 2.75 g

Carbohidrați 15.26 g

15.26

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Află mai mult

Fibre 9.40 g

Zaharuri 4.18 g

Zaharoză 4.03 g

Glucoza 0.08 g

Fructoza 0.08 g

Lactoza 0.00 g

Maltoza 0.00 g

Galactoză 0.00 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Află mai mult

Calciu Ca 61.00 mg

61.00

Fier Fe 1.52 mg

15%

1.52

Magneziu Mg 176.00 mg

44%

176.00

Fosfor P 397.00 mg

56%

397.00

Potasiu K 726.00 mg

15%

726.00

Sodiu Na 6.00 mg

6.00

Zinc Zn 3.28 mg

29%

3.28

Cupru Cu 0.53 mg

59%

0.53

Mangan Mn 1.85 mg

80%

1.85

Seleniu Se 3.30 mcg

3.30

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Află mai mult

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Beta-caroten 0.00 mcg

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

Licopen 0.00 mcg

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

Vitamina E ca alfa-tocoferol 6.91 mg

47%

6.91

Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Află mai mult

Vitamina C Acid ascorbic 0.80 mg

0.80

Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg

0.09

Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg

0.09

Vitamina B3 Niacină 13.83 mg

86%

13.83

Vitamina B4 Colină 55.00 mg

11%

55.00

Vitamina B5 Acid pantotenic 1.20 mg

24%

1.20

Vitamina B6 piridoxină 0.46 mg

35%

0.46

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 120.00 mcg

30%

120.00

Vitamina B9 DFE 120.00 mcg

30%

120.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Află mai mult

Triptofan 0.23 g

28%

0.23

Treonină 0.61 g

25%

0.61

Izoleucină 0.98 g

48%

0.98

Leucina 1.81 g

39%

1.81

Lizina 0.95 g

23%

0.95

Metionina 0.29 g

16%

0.29

Cistina 0.38 g

20%

0.38

Fenilalanina 1.43 g

32%

1.43

Tirozină 1.01 g

22%

1.01

Valină 1.15 g

45%

1.15

Arginina 3.25 g

53%

3.25

Histidina 0.66 g

31%

0.66

Alanina 1.09 g

16%

1.09

Acid aspartic 3.27 g

26%

3.27

Acid glutamic 5.42 g

39%

5.42

Glicina 1.62 g

46%

1.62

Prolina 1.17 g

26%

1.17

Serina 1.29 g

15%

1.29

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Află mai mult

Acizi grași saturați 8.69 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.04 g

Acid capric 0.04 g

Acid lauric 0.04 g

Acid miristic 0.04 g

Acid pentadecilic 0.04 g

Acid palmitic 5.05 g

Acid margaric 0.06 g

Acid stearic 1.40 g

Acid arahidic 0.67 g

Acid behenic 1.33 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Află mai mult

Acizi grași mononesaturați 25.98 g

Acid miristoleic Omega-5 0.04 g

Acid pentadecanoic 0.04 g

Acid hexadecenoic 0.04 g

Acid margarolic 0.04 g

Acid octadecenoic 25.21 g

Acid gondoic Omega-9 0.61 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Află mai mult

Acizi grași polinesaturați 15.29 g

Acid octadecadienoic 15.10 g

Acid octadecatrienoic 0.04 g

Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.04 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosadienoic Omega-6 0.04 g

Acid eicosatrienoic 0.04 g

Acid eicosatetraenoic 0.04 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Află mai mult

Colesterol 0.00 mg

Alte

Alți compuși bioactivi care afectează procesele fiziologice, dar care nu aparțin principalelor clase de nutrienți.

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg