Acasă → Categorii → Leguminoase și produse din leguminoase → Alune → Prăjite în ulei (cu sare)

Alune prăjite în ulei (cu sare) – compoziție, beneficii și contraindicații

Name: Alune prăjite în ulei (cu sare)
Yield: 1
Ingredients: Alune

fierte prăjite în ulei cu sare

Similare: spaniolă valencia virginia

la 100 g, % din aportul mediu zilnic

26%

599 kcal

Calorii

37%

28 g

Proteine

15 g

Carbohidrați

62%

53 g

Grăsime

Nutrienți generali

Componente cheie ale alimentelor care furnizează organismului energia și toate substanțele necesare pentru viață, creștere și funcționare normală.

apa 1.45 g

1.45

Calorii 599.00 kcal

26%

599.00

Proteine 28.03 g

37%

28.03

Grăsime 52.50 g

62%

52.50

Cenușă 2.75 g

Carbohidrați 15.26 g

15.26

Carbohidrați

Principala sursă de energie. Aflați mai multe

Fibre 9.40 g

Zaharuri 4.18 g

Zaharoză 4.03 g

Glucoza 0.08 g

Fructoza 0.08 g

Lactoza 0.00 g

Maltoza 0.00 g

Galactoză 0.00 g

Amidon 3.07 g

Minerale

Susțin metabolismul, formarea oaselor, transmiterea impulsurilor nervoase, echilibrul apă-sare și funcția imunitară. Aflați mai multe

Calciu Ca 61.00 mg

61.00

Fier Fe 1.52 mg

15%

1.52

Magneziu Mg 176.00 mg

44%

176.00

Fosfor P 397.00 mg

56%

397.00

Potasiu K 726.00 mg

15%

726.00

Sodiu Na 320.00 mg

24%

320.00

Zinc Zn 3.28 mg

29%

3.28

Cupru Cu 0.53 mg

59%

0.53

Mangan Mn 1.85 mg

80%

1.85

Seleniu Se 3.30 mcg

3.30

Vitamine (solubile în grăsimi)

Importante pentru metabolism, creștere și reglarea funcțiilor corporale. Aflați mai multe

Vitamina A 0.00 mcg

0.00

Retinol 0.00 mcg

0.00

Beta-caroten 0.00 mcg

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

Licopen 0.00 mcg

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

Vitamina E ca alfa-tocoferol 6.94 mg

47%

6.94

Vitamina D ca D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Participă la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos și la creșterea celulară. Aflați mai multe

Vitamina C Acid ascorbic 0.80 mg

0.80

Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg

0.09

Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg

0.09

Vitamina B3 Niacină 13.83 mg

86%

13.83

Vitamina B4 Colină 55.30 mg

11%

55.30

Vitamina B5 Acid pantotenic 1.20 mg

24%

1.20

Vitamina B6 piridoxină 0.46 mg

35%

0.46

Acid folic 0.00 mcg

Folatul din alimente 120.00 mcg

30%

120.00

Vitamina B9 DFE 120.00 mcg

30%

120.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0.00

Aminoacizi

Participă la sinteza proteinelor, hormonilor, enzimelor și neurotransmițătorilor. Aflați mai multe

Triptofan 0.23 g

28%

0.23

Treonină 0.61 g

25%

0.61

Izoleucină 0.98 g

48%

0.98

Leucina 1.81 g

39%

1.81

Lizina 0.95 g

23%

0.95

Metionina 0.29 g

16%

0.29

Cistina 0.38 g

20%

0.38

Fenilalanina 1.43 g

32%

1.43

Tirozină 1.01 g

22%

1.01

Valină 1.15 g

45%

1.15

Arginina 3.25 g

53%

3.25

Histidina 0.66 g

31%

0.66

Alanina 1.09 g

16%

1.09

Acid aspartic 3.27 g

26%

3.27

Acid glutamic 5.42 g

39%

5.42

Glicina 1.62 g

46%

1.62

Prolina 1.17 g

26%

1.17

Serina 1.29 g

15%

1.29

Acizi grași saturați

Furnizează energie și participă la construirea membranelor celulare și a hormonilor. Aflați mai multe

Acizi grași saturați 8.66 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.04 g

Acid lauric 0.04 g

Acid miristic 0.04 g

Acid pentadecilic 0.04 g

Acid palmitic 5.05 g

Acid margaric 0.06 g

Acid stearic 1.40 g

Acid arahidic 0.67 g

Acid behenic 1.33 g

Acizi grași mononesaturați

Susțin sănătatea celulelor, îmbunătățesc profilul lipidelor din sânge și metabolismul. Aflați mai multe

Acizi grași mononesaturați 26.00 g

Acid miristoleic Omega-5 0.04 g

Acid pentadecanoic 0.04 g

Acid hexadecenoic 0.04 g

Acid octadecenoic 25.23 g

Acid gondoic Omega-9 0.61 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Componente esențiale implicate în menținerea flexibilității membranei celulare, reglarea inflamației, a nivelului de colesterol și a echilibrului hormonal. Aflați mai multe

Acizi grași polinesaturați 15.30 g

Acid octadecadienoic 15.11 g

Acid octadecatrienoic 0.04 g

Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.04 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosadienoic Omega-6 0.04 g

Acid eicosatrienoic 0.04 g

Acid eicosatetraenoic 0.04 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Componente importante ale membranelor celulare care reglează fluiditatea și permeabilitatea acestora. Aflați mai multe

Colesterol 0.00 mg

Alte

Alți compuși bioactivi care afectează procesele fiziologice, dar care nu aparțin principalelor clase de nutrienți.

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg

Ajutați-ne să devenim mai buni!

Răspundeți la 3 întrebări

👉 Participați la sondaj