Глютаминовая кислота в продуктах питания, польза и вред

Изолят соевого белка 17.45 г

-

Хлопковая мука с низким содержанием жира 12.48 г

-

Мука из семян подсолнечника 11.77 г

-

Кунжутная мука с низким содержанием жира 11.18 г

-

Арахисовая мука обезжиренная 10.91 г

-

Хлопковая мука частично обезжиренная 10.26 г

-

Треска атлантическая вяленая 9.38 г

-

Соевая мука обезжиренная 9.11 г

-

Кунжутная мука частично обезжиренная 8.99 г

-

Люпины сырые 8.69 г

-

Морские водоросли спирулина сушеные 8.39 г

-

Сыр Пармезан 8.21 г

-

Ядра хлопкового семени жареные 8.16 г

-

Соевые бобы сырые 7.87 г

-

Обжареные соевые бобы 7.67 г

-

Сычуг тушеный или на пару 7.34 г

-

Сыр Романо 7.30 г

-

Арахисовая мука с низким содержанием жира 7.06 г

-

Кунжутная мука с высоким содержанием жира 6.87 г

-

Жареные соевые бобы (с солью) 6.82 г

-

Жареные соевые бобы (без соли) 6.82 г

-

Соевая мука 6.69 г

-

Конопляное семя 6.27 г

-

Сыр Проволоне 6.24 г

-

Сыр Проволоне пониженной жирности 6.24 г

-

Миндаль 6.21 г

-

Ядра тыквенных семечек сушеные 6.19 г

-

Сыр Тминный 6.16 г

-

Миндаль обжаренный (без соли) 6.15 г

-

Миндаль обжаренный (с солью) 6.15 г

-

Сыр Эдам 6.15 г

-

Сыр Гауда 6.14 г

-

Ядра тыквенных семечек обжаренные (без соли) 6.11 г

-

Ядра тыквенных семечек обжаренные (с солью) 6.11 г

-

Орех серый сушеный 6.08 г

-

Сыр Монтерей 5.99 г

-

Сыр Грюйер 5.98 г

-

Миндальное масло (без соли) 5.91 г

-

Миндальное масло (с солью) 5.91 г

-

Арахис испанский обжаренный в масле (без соли) 5.85 г

-

Арахис испанский обжаренный в масле (с солью) 5.85 г

-

Сыр Колби 5.81 г

-

Телячья нога тушеная 5.72 г

-

Сыр Чеширский 5.72 г

-

Сыр швейцарский 5.70 г

-

Ядра арбузных семечек сушеные 5.70 г

-

Сыр козий твердый 5.69 г

-

Сыр Моцарелла пониженной жирности 5.68 г

-

Арахис валенсийский обжаренный в масле (с солью) 5.65 г

-

Арахис валенсийский обжаренный в масле (без соли) 5.65 г

-

Ядра семян подсолнечника сушеные 5.58 г

-

Сыр Мюнстер 5.56 г

-

Сыр Кирпич 5.52 г

-

Шея бизона тушеная 5.50 г

-

Сыр Тильзитер 5.49 г

-

Арахис испанский сырой 5.47 г

-

Арахис обжаренный в масле (без соли) 5.42 г

-

Арахис обжаренный в масле (с солью) 5.42 г

-

Арахис вирджинский обжаренный в масле (с солью) 5.41 г

-

Арахис вирджинский обжаренный в масле (без соли) 5.41 г

-

Арахис сырой 5.39 г

-

Сыр Порт Де Салют 5.35 г

-

Говяжий топ-раунд стейк на гриле 5.34 г

-

Кролик дикий тушеный 5.30 г

-

Арахис вирджинский сырой 5.27 г

-

Горчичное зерно молотое 5.27 г

-

Арахис валенсийский сырой 5.24 г

-

Семена хлебного дерева сушеные 5.21 г

-

Сыр голубой 5.18 г

-

Миндаль обжаренный в масле (с солью) 5.17 г

-

Миндаль обжаренный в масле (без соли) 5.17 г

-

Томатный порошок 5.16 г

-

Говяжий топ-раунд стейк тушеный 5.16 г

-

Грецкие орехи черные сушеные 5.15 г

-

Сыр Фонтина 5.14 г

-

Телячьи ребра тушеные 5.13 г

-

Оленья лопатка тушеная 5.09 г

-

Телячья лопатка тушеная 5.07 г

-

Куриные потроха жареные 5.06 г

-

Говяжий топ-раунд стейк запеченный 5.05 г

-

Голубиный горох сырой (зрелые семена) 5.03 г

-

Куриная грудка жареная (только мясо) 5.02 г

-

Телячья нога жареная на сковороде 5.02 г

-

Телячья голень тушеная 4.99 г

-

Мясо бобра запеченное 4.98 г

-

Говяжья вырезка из заднего отруба запеченная 4.96 г

-

Арахис обжаренный (с солью) 4.95 г

-

Арахис обжаренный (без соли) 4.95 г

-

Пшеница твердая красная яровая 4.95 г

-

Телячья вырезка (сирлоин) тушеная 4.94 г

-

Светлое мясо курицы жареное (только мясо) 4.93 г

-

Говяжья нижняя часть заднего отруба тушеная 4.92 г

-

Бизоний задний отруб жареный 4.92 г

-

Ядра семян подсолнечника обжаренные в масле (с солью) 4.91 г

-

Ядра семян подсолнечника обжаренные в масле (без соли) 4.91 г

-

Говяжья лопатка тушеная 4.91 г

-

Кролик одомашненный тушеный 4.87 г

-

Говяжья вырезка из заднего отруба на гриле 4.85 г

-

Пшеница хорасан 4.84 г

-

Оленина вапити запеченная 4.80 г

-

Масло бабассу 0.00 г

-

Жир индюшачий 0.00 г

-

Масло кукурузное 0.00 г

-

Уксус яблочный 0.00 г

-

Ром 0.00 г

-

Масло чайного семени 0.00 г

-

Масло абрикосовых косточек 0.00 г

-

Газированная вода 0.00 г

-

Масло арахисовое 0.00 г

-

Масло пальмовое 0.00 г

-