Ravanello orientale essiccato - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
11%
271 kcal
Calorie
10%
8 g
Proteine
20%
63 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 19.68 g
0%
Calorie 271.00 kcal
11%
Proteine 7.90 g
10%
Grassi 0.72 g
0%
Cenere 8.33 g
-
Carboidrati 63.37 g
20%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 23.90 g
Zuccheri 37.32 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 629.00 mg
62%
Ferro Fe 6.73 mg
67%
Magnesio Mg 170.00 mg
42%
Fosforo P 204.00 mg
29%
Potassio K 3494.00 mg
74%
Sodio Na 278.00 mg
21%
Zinco Zn 2.13 mg
19%
Rame Cu 1.63 mg
181%
Manganese Mn 0.54 mg
23%
Selenio Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.01 mg
0%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 4.50 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.27 mg
22%
Vitamina B2 Riboflavina 0.68 mg
52%
Vitamina B3 Niacina 3.40 mg
21%
Vitamina B4 Colina 109.70 mg
21%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.85 mg
37%
Vitamina B6 Piridossina 0.62 mg
47%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 295.00 mcg
73%
Vitamina B9 DFE 295.00 mcg
73%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Triptofano 0.04 g
5%
Treonina 0.33 g
13%
Isoleucina 0.34 g
17%
Leucina 0.41 g
8%
Lisina 0.39 g
9%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.26 g
5%
Tirosina 0.15 g
3%
Valina 0.37 g
14%
Arginina 0.46 g
7%
Istidina 0.15 g
7%
Alanina 0.25 g
3%
Acido aspartico 0.54 g
4%
Acido glutammico 1.49 g
10%
Glicina 0.25 g
7%
Prolina 0.20 g
4%
Serina 0.24 g
2%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.22 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.19 g
Acido stearico 0.03 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.12 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.12 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 0.33 g
Acido ottadecadienoico 0.12 g
Acido ottadecatrienoico 0.21 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg