Tryptophane dans les aliments : bienfaits et inconvénients
Aliments riches en Tryptophane
Isolat de protéine de soja 1.12 g
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Spiruline algues séchées 0.93 g
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Haricots ailés crus (graines mûres) 0.76 g
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Farine de graines de tournesol 0.74 g
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Morue de l'Atlantique séchée 0.70 g
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Farine de soja dégraissée 0.68 g
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Pancréas de porc braisé 0.63 g
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Buccin mijoté ou cuit à la vapeur 0.62 g
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Graines de soja crues 0.59 g
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Graines de soja grillées à sec 0.58 g
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Fromage cheddar 0.55 g
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Wapiti rôti 0.55 g
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Persil lyophilisé 0.52 g
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Fromage mozzarella au lait entier 0.52 g
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Graines de soja grillées (avec sel) 0.51 g
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Graines de soja grillées (sans sel) 0.51 g
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Farine de cacahuètes dégraissée 0.51 g
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Farine de soja 0.50 g
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Grains de graines de coton grillés 0.49 g
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Fromage parmesan 0.48 g
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Persil séché 0.48 g
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Caribou rôti 0.46 g
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Graines de chia séchées 0.44 g
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Lapin de garenne en ragoût 0.44 g
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Fromage romano 0.43 g
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Fromage gruyère 0.42 g
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Wapiti cru 0.41 g
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Pancréas de porc cru 0.41 g
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Oie rôtie (viande uniquement) 0.40 g
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Chèvre rôtie 0.40 g
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Fromage suisse 0.40 g
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Lapin domestique en ragoût 0.40 g
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Graines de fenugrec 0.39 g
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Graines de sésame séchées 0.39 g
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Intérieur de ronde de bœuf braisé 0.39 g
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Lapin domestique rôti 0.38 g
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Sanglier rôti 0.38 g
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Filet de porc grillé 0.38 g
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Abats de poulet frits 0.37 g
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Graines de sésame rôties et grillées 0.37 g
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Côtes levées de porc braisées 0.37 g
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Graines de chanvre 0.37 g
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Foie de bœuf braisé 0.37 g
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Noix cendrées (de beurre) séchées 0.37 g
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Foie de porc braisé 0.37 g
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Cuisse de veau braisée 0.37 g
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Intérieur de ronde de bœuf grillé 0.37 g
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Seiche mijotée ou cuite à la vapeur 0.36 g
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Foie de veau braisé 0.36 g
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Fromage fontina 0.36 g
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Poulet frit (viande uniquement) 0.36 g
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Foie d'agneau braisé 0.36 g
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Fromage gouda 0.35 g
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Fromage edam 0.35 g
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Fromage tilsit 0.35 g
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Pancréas de bœuf braisé 0.35 g
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Épaule de bœuf braisée 0.35 g
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Cheval rôti 0.35 g
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Esturgeon fumé 0.35 g
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Caribou cru 0.35 g
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Foie de veau poêlé 0.35 g
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Intérieur de ronde de bœuf rôti 0.35 g
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Fromage provolone 0.35 g
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Aliments pauvres en Tryptophane
Huile de maïs 0.00 g
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Vinaigre de cidre 0.00 g
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Rhum 0.00 g
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Faux-filet de bison cru 0.00 g
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Huile de graines de thé 0.00 g
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Huile de noyau d'abricot 0.00 g
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Huile d'arachide 0.00 g
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Huile de palme 0.00 g
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Huile de muscade 0.00 g
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Huile de coco 0.00 g
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