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Farine de sésame riche en matières grasses - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Name: Farine de sésame riche en matières grasses
Yield: 100g
Ingredients: Farine de sésame

riche en matières grasses

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

22%

526 kcal

Calories

41%

31 g

Protéines

27 g

Glucides

44%

37 g

Graisses

Nutriments généraux

Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.

Eau 0.90 g

0.90

Calories 526.00 kcal

22%

526.00

Protéines 30.78 g

41%

30.78

Graisses 37.10 g

44%

37.10

Cendre 4.60 g

Glucides 26.62 g

26.62

Minéraux

Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus

Calcium Ca 159.00 mg

15%

159.00

Fer Fe 15.17 mg

151%

15.17

Magnésium Mg 361.00 mg

90%

361.00

Phosphore P 807.00 mg

115%

807.00

Potassium K 423.00 mg

423.00

Sodium Na 41.00 mg

41.00

Zinc Zn 10.67 mg

97%

10.67

Cuivre Cu 1.52 mg

168%

1.52

Manganèse Mn 1.49 mg

64%

1.49

Vitamines (liposolubles)

Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus

Vitamine A 3.00 mcg

3.00

Rétinol 0.00 mcg

0.00

Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0.00

Vitamine B1 Thiamine 2.68 mg

223%

2.68

Vitamine B2 Riboflavine 0.29 mg

21%

0.29

Vitamine B3 Niacine 13.37 mg

83%

13.37

Vitamine B5 Acide pantothénique 2.93 mg

58%

2.93

Vitamine B6 Pyridoxine 0.15 mg

11%

0.15

Acide folique 0.00 mcg

Folates alimentaires 31.00 mcg

31.00

Vitamine B9 DFE 31.00 mcg

31.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0.00

Acides aminés

Ils participent à la synthèse des protéines, des hormones, des enzymes et des neurotransmetteurs. En savoir plus

Tryptophane 0.67 g

84%

0.67

Thréonine 1.28 g

53%

1.28

Isoleucine 1.32 g

66%

1.32

Leucine 2.36 g

51%

2.36

Lysine 0.99 g

24%

0.99

Méthionine 1.02 g

56%

1.02

Cystine 0.62 g

34%

0.62

Phénylalanine 1.63 g

37%

1.63

Tyrosine 1.29 g

29%

1.29

Valine 1.72 g

68%

1.72

Arginine 4.57 g

74%

4.57

Histidine 0.91 g

43%

0.91

Alanine 1.61 g

24%

1.61

Acide aspartique 2.86 g

23%

2.86

Acide glutamique 6.87 g

50%

6.87

Glycine 2.11 g

60%

2.11

Proline 1.41 g

31%

1.41

Sérine 1.68 g

20%

1.68

Les acides gras saturés

Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus

Acides gras saturés 5.20 g

Acide myristique 0.09 g

Acide palmitique 3.32 g

Acide stéarique 1.56 g

Acides gras monoinsaturés

Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus

Acides gras monoinsaturés 14.01 g

Acide hexadécénoïque 0.11 g

Acide octadécénoïque 13.83 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acides gras polyinsaturés

Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus

Acides gras polyinsaturés 16.26 g

Acide octadécadiénoïque 15.96 g

Acide octadécatriénoïque 0.28 g

Stérols

Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus

Cholestérol 0.00 mg