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Graines de chanvre - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Name: Graines de chanvre
Yield: 100g
Ingredients: Graines de chanvre

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

24%

553 kcal

Calories

42%

32 g

Protéines

9 g

Glucides

58%

49 g

Graisses

Nutriments généraux

Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.

Eau 4.96 g

4.96

Calories 553.00 kcal

24%

553.00

Protéines 31.56 g

42%

31.56

Graisses 48.75 g

58%

48.75

Cendre 6.06 g

Glucides 8.67 g

8.67

Glucides

Principale source d'énergie. En savoir plus

Fibre 4.00 g

Sucres 1.50 g

Saccharose 0.85 g

Glucose 0.20 g

Fructose 0.31 g

Lactose 0.07 g

Maltose 0.07 g

Minéraux

Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus

Calcium Ca 70.00 mg

70.00

Fer Fe 7.95 mg

79%

7.95

Magnésium Mg 700.00 mg

175%

700.00

Phosphore P 1650.00 mg

235%

1650.00

Potassium K 1200.00 mg

25%

1200.00

Sodium Na 5.00 mg

5.00

Zinc Zn 9.90 mg

90%

9.90

Cuivre Cu 1.60 mg

177%

1.60

Manganèse Mn 7.60 mg

330%

7.60

Vitamines (liposolubles)

Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus

Vitamine A 1.00 mcg

1.00

Bêta-carotène 7.00 mcg

7.00

Vitamine E comme alpha-tocophérol 0.80 mg

0.80

Vitamines (solubles dans l'eau)

Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus

Vitamine C Acide ascorbique 0.50 mg

0.50

Vitamine B1 Thiamine 1.28 mg

106%

1.28

Vitamine B2 Riboflavine 0.29 mg

21%

0.29

Vitamine B3 Niacine 9.20 mg

57%

9.20

Vitamine B6 Pyridoxine 0.60 mg

46%

0.60

Acide folique 0.00 mcg

Folates alimentaires 110.00 mcg

27%

110.00

Vitamine B9 DFE 110.00 mcg

27%

110.00

Acides aminés

Ils participent à la synthèse des protéines, des hormones, des enzymes et des neurotransmetteurs. En savoir plus

Tryptophane 0.37 g

46%

0.37

Thréonine 1.27 g

52%

1.27

Isoleucine 1.29 g

64%

1.29

Leucine 2.16 g

47%

2.16

Lysine 1.28 g

31%

1.28

Méthionine 0.93 g

51%

0.93

Cystine 0.67 g

37%

0.67

Phénylalanine 1.45 g

32%

1.45

Tyrosine 1.26 g

28%

1.26

Valine 1.78 g

71%

1.78

Arginine 4.55 g

74%

4.55

Histidine 0.97 g

46%

0.97

Alanine 1.53 g

23%

1.53

Acide aspartique 3.66 g

30%

3.66

Acide glutamique 6.27 g

46%

6.27

Glycine 1.61 g

46%

1.61

Proline 1.60 g

35%

1.60

Sérine 1.71 g

20%

1.71

Les acides gras saturés

Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus

Acides gras saturés 4.60 g

Acide palmitique 2.87 g

Acide stéarique 1.24 g

Acide arachidique 0.31 g

Acide béhénique 0.12 g

Acide lignocérique 0.06 g

Acides gras monoinsaturés

Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus

Acides gras monoinsaturés 5.40 g

Acide octadécénoïque 5.28 g

Acide oléique oméga-9 5.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.12 g

Acides gras polyinsaturés

Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus

Acides gras polyinsaturés 38.10 g

Acide octadécadiénoïque 27.46 g

Acide linoléique Oméga-6 27.36 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.20 g

Acide octadécatriénoïque 10.02 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 8.68 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 1.34 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.62 g

Acides gras trans

Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus

Cholestérol 0.00 mg