Glicina en los alimentos: beneficios y riesgos

Orejas de cerdo crudas 4.40 g

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Aislado de proteína de soja 3.60 g

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Harina de sésamo baja en grasa 3.43 g

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Pollo asado (sólo piel) 3.25 g

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Harina de cacahuete desgrasada 3.15 g

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Orejas de cerdo a fuego lento 3.14 g

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Pavo asado (sólo piel) 3.11 g

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Algas espirulina secas 3.10 g

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Harina de semillas de girasol 3.08 g

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Bacalao del atlántico seco 3.02 g

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Alcaravea cocida a fuego lento o al vapor 2.99 g

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Pollo frito en harina (sólo piel) 2.89 g

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Harina de sésamo parcialmente desgrasada 2.76 g

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Pollo guisado (sólo piel) 2.43 g

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Harina de semilla de algodón baja en grasa 2.42 g

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Rabo de cerdo crudo 2.36 g

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Hígado de ternera estofado 2.29 g

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Rabo de cerdo a fuego lento 2.26 g

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Hígado de ternera a la sartén 2.20 g

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Mandril de bisonte estofado 2.19 g

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Harina de soja desgrasada 2.17 g

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Pollo crudo (sólo piel) 2.13 g

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Harina de sésamo rica en grasas 2.11 g

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Harina de cacahuete baja en grasa 2.04 g

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Sepia cocida a fuego lento o al vapor 2.03 g

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Alitas de pollo fritas en harina (carne y piel) 2.01 g

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Redondo de fondo de res estofado 2.00 g

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Harina de semilla de algodón parcialmente desgrasada 1.99 g

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Paletilla de ciervo estofada 1.96 g

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Ronda superior de bisonte a la parrilla 1.96 g

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Cuello de pollo frito en harina (carne y piel) 1.94 g

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Filete de bisonte a la parrilla 1.91 g

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Espalda de pollo asada (carne y piel) 1.90 g

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Alitas de pavo asadas (carne y piel) 1.89 g

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Soja cruda 1.88 g

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Redondo superior de res estofado 1.87 g

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Redondo superior de res a la parrilla 1.87 g

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Pulpo cocido a fuego lento o al vapor 1.87 g

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Carne ligera de pollo frita en harina (carne y piel) 1.86 g

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Pierna de ternera estofada 1.86 g

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Granos de semillas de calabaza y calabacín secas 1.84 g

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Cuello de pollo guisado (carne y piel) 1.84 g

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Soja tostada seca 1.83 g

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Carne ligera de pollo asada (carne y piel) 1.82 g

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Solomillo de bisonte a la parrilla 1.82 g

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Contramuslo de pollo estofado (carne y piel) 1.82 g

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Granos de semillas de calabaza y calabacín asadas (sin sal) 1.82 g

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Granos de semillas de calabaza y calabacín asadas (con sal) 1.82 g

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Pechuga de pollo frita en harina (carne y piel) 1.81 g

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Bazo de cerdo estofado 1.81 g

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Contramuslo de pollo estofado (sólo carne) 1.80 g

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Espalda de pavo asada (carne y piel) 1.79 g

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Conejo salvaje guisado 1.79 g

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Menudillos de pollo fritos 1.78 g

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Lengua de cerdo estofada 1.78 g

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Carne picada de cerdo a la parrilla (96% magra / 4% grasa) 1.77 g

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Pollo asado (carne y piel) 1.76 g

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Vieira al vapor 1.76 g

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Perejil seco 1.76 g

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Alitas de pollo guisadas (carne y piel) 1.75 g

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Pollo frito en harina (carne y piel) 1.74 g

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Hígado de ternera crudo 1.74 g

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Ronda superior de ciervo a la parrilla 1.74 g

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Páncreas de cerdo estofado 1.74 g

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Espalda de pollo frita en harina (carne y piel) 1.73 g

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Pechuga de pollo asada (carne y piel) 1.72 g

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Bazo de cordero estofado 1.72 g

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Carne oscura de pollo asada (carne y piel) 1.72 g

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Carne picada de cerdo desmenuzada (96% magra / 4% grasa) 1.71 g

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Cacahuetes español tostados en aceite (sin sal) 1.69 g

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Cacahuetes español tostados en aceite (con sal) 1.69 g

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Falda de res a la parrilla 1.68 g

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Pavo crudo (sólo piel) 1.68 g

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Pechuga de pavo asada (carne y piel) 1.68 g

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Pulmones de cordero estofados 1.68 g

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Costilla de ternera estofada 1.67 g

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Granos de semillas de sandía secos 1.66 g

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Carne oscura de pollo frita en harina (carne y piel) 1.66 g

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Redondo de fondo de res asado 1.66 g

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Lomo de ciervo a la parrilla 1.66 g

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Páncreas de res estofado 1.65 g

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Conejo domesticado guisado 1.65 g

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Paletilla de ternera estofada 1.65 g

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Contramuslo de pollo frito en harina (carne y piel) 1.64 g

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Pechuga de pollo frita (sólo carne) 1.64 g

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Solomillo de ciervo a la parrilla 1.64 g

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Amaranto en grano crudo 1.64 g

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Pierna de ternera frita 1.63 g

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Cacahuetes de valencia tostados en aceite (con sal) 1.63 g

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Cacahuetes de valencia tostados en aceite (sin sal) 1.63 g

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Carne ligera de pollo guisada (carne y piel) 1.63 g

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Soja tostada (con sal) 1.63 g

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Soja tostada (sin sal) 1.63 g

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Hígado de res estofado 1.63 g

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Pato a la parrilla (carne y piel) 1.62 g

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Ganso asado (sólo carne) 1.62 g

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Cacahuetes tostados en aceite (sin sal) 1.62 g

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Cacahuetes tostados en aceite (con sal) 1.62 g

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Muslo de pollo frito en harina (carne y piel) 1.62 g

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Jarrete de ternera estofado 1.62 g

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Aceite de babasú 0.00 g

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Grasa de pavo 0.00 g

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Aceite de maíz 0.00 g

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Vinagre de sidra 0.00 g

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Ron 0.00 g

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Aceite de semillas de té 0.00 g

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Aceite de hueso de albaricoque 0.00 g

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Club soda 0.00 g

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Aceite de cacahuete 0.00 g

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Aceite de palma 0.00 g

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