Acide stéarique, octadécanoïque, 18:0 dans les aliments, avantages et inconvénients

Huile de karité 38.80 g

N/A

Huile de beurre de cacao 33.20 g

N/A

Huile de cupu assu 32.70 g

N/A

Suif de bœuf cru 24.68 g

N/A

Graisse de bœuf 18.90 g

N/A

Graisse de la feuille de porc crue 17.09 g

N/A

Chocolat (70-85% cacao) 13.63 g

N/A

Saindoux 13.50 g

N/A

Graisse de bacon 13.43 g

N/A

Chocolat (60-69% cacao) 11.86 g

N/A

Lard de porc cru 11.39 g

N/A

Beurre 10.00 g

N/A

Beurre salé 10.00 g

N/A

Chocolat (45-59% cacao) 9.84 g

N/A

Noix de pili séchées 9.15 g

N/A

Chocolat blanc 9.15 g

N/A

Bajoue de porc crue 8.94 g

N/A

Beurre salé fouetté 7.65 g

N/A

Graisse de porc cuite 7.56 g

N/A

Graisse de porc crue 7.07 g

N/A

Poitrine de porc crue 6.49 g

N/A

Noix du Brésil séchées 6.24 g

N/A

Graisse de dinde 6.20 g

N/A

Margarine salée 6.17 g

N/A

Margarine 6.17 g

N/A

Graisse d'oie 6.10 g

N/A

Graisse de poulet 6.00 g

N/A

Huile de sésame 4.80 g

N/A

Côte d'agneau crue 4.77 g

N/A

Côtes de bœuf braisées 4.66 g

N/A

Côtes de bœuf crues 4.54 g

N/A

Huile de tournesol (linoléique) 4.50 g

N/A

Huile de soja 4.44 g

N/A

Huile de pépins de tomate 4.40 g

N/A

Huile de tournesol (haute teneur en acide oléique) 4.32 g

N/A

Huile de palme 4.30 g

N/A

Noyaux de graines de melon d'eau séchés 4.30 g

N/A

Huile de poisson au saumon 4.25 g

N/A

Poulet cru (graisse séparable) 4.08 g

N/A

Côte d'agneau rôtie 4.08 g

N/A

Côte d'agneau grillée 4.02 g

N/A

Huile de soja (raffinée) 4.00 g

N/A

Huile de poisson de sardine 3.89 g

N/A

Aiguillettes de porc mijotées 3.89 g

N/A

Côtes levées de porc braisées 3.82 g

N/A

Beurre de noix de cajou (avec sel) 3.78 g

N/A

Huile de poisson de menhaden 3.78 g

N/A

Queue de porc mijotée 3.75 g

N/A

Fromage cheshire 3.70 g

N/A

Longe d'agneau crue 3.70 g

N/A

Fromage colby 3.63 g

N/A

Côtes levées de bœuf braisées 3.59 g

N/A

Crème à fouetter épaisse 3.57 g

N/A

Fromage muenster 3.57 g

N/A

Porc haché émietté (72% de maigre / 28% de gras) 3.54 g

N/A

Fromage au cumin 3.53 g

N/A

Noix de cajou grillées à l'huile (avec sel) 3.51 g

N/A

Noix de cajou grillées à l'huile (sans sel) 3.51 g

N/A

Queue de porc crue 3.51 g

N/A

Fromage gjetost 3.48 g

N/A

Fromage en brique 3.46 g

N/A

Faux-filet de bœuf grillé 3.44 g

N/A

Fromage de monterey 3.42 g

N/A

Porc haché grillé (72% de maigre / 28% de gras) 3.40 g

N/A

Fromage cheddar 3.39 g

N/A

Crème légère à fouetter 3.37 g

N/A

Huile de lin (pressée à froid) 3.37 g

N/A

Fromage à la crème 3.37 g

N/A

Faux-filet de bœuf rôti 3.35 g

N/A

Fromage de port de salut 3.35 g

N/A

Grains de graines de sésame séchés 3.31 g

N/A

Épaule d'agneau braisée 3.29 g

N/A

Bison haché cru 3.27 g

N/A

Longe d'agneau rôtie 3.24 g

N/A

Fromage bleu 3.24 g

N/A

Noix de cajou crues 3.22 g

N/A

Thymus de bœuf braisé 3.22 g

N/A

Agneau haché cru 3.22 g

N/A

Canard cru (viande et peau) 3.20 g

N/A

Fromage suisse 3.20 g

N/A

Beurre de noix de cajou (sans sel) 3.17 g

N/A

Fromage de chèvre à pâte dure 3.16 g

N/A

Aiguillettes de porc crues 3.15 g

N/A

Longe d'agneau grillée 3.15 g

N/A

Fromage de roquefort 3.14 g

N/A

Côtes levées de porc rôties 3.11 g

N/A

Œil de paleron de bœuf grillé 3.11 g

N/A

Bison haché grillé à la poêle 3.11 g

N/A

Huile de graines de thé 3.10 g

N/A

Fromage provolone 3.06 g

N/A

Fromage limburger 3.05 g

N/A

Fromage edam 2.98 g

N/A

Pancréas d'agneau braisé 2.98 g

N/A

Langue d'agneau braisée 2.98 g

N/A

Noix de cajou grillées à sec (sans sel) 2.97 g

N/A

Noix de cajou grillées à sec (avec sel) 2.97 g

N/A

Épaule d'agneau crue 2.93 g

N/A

Fromage gouda 2.92 g

N/A

Grains de graines de citrouille et de courge rôties (sans sel) 2.91 g

N/A

Grains de graines de citrouille et de courge rôties (avec sel) 2.91 g

N/A

Club soda 0.00 g

N/A

Chou de Milan bouilli (sans sel) 0.00 g

N/A

Fromage mozzarella sans gras 0.00 g

N/A

Champignons maitake crus 0.00 g

N/A

Chou rouge bouilli (sans sel) 0.00 g

N/A

Asperges bouillies (sans sel) 0.00 g

N/A

Yaourt à la vanille sans gras 0.00 g

N/A

Vin de table 0.00 g

N/A

Cerfeuil séché 0.00 g

N/A

Fromage suisse sans gras 0.00 g

N/A