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Margarine - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Name: Margarine
Yield: 100g
Ingredients: Margarine

Related: salée

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

31%

717 kcal

Calories

0 g

Protéines

1 g

Glucides

96%

81 g

Graisses

Nutriments généraux

Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.

Eau 16.52 g

16.52

Calories 717.00 kcal

31%

717.00

Protéines 0.16 g

0.16

Graisses 80.71 g

96%

80.71

Cendre 1.92 g

Glucides 0.70 g

0.70

Glucides

Principale source d'énergie. En savoir plus

Fibre 0.00 g

Sucres 0.00 g

Minéraux

Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus

Calcium Ca 3.00 mg

3.00

Fer Fe 0.06 mg

0.06

Magnésium Mg 3.00 mg

3.00

Phosphore P 5.00 mg

5.00

Potassium K 18.00 mg

18.00

Sodium Na 2.00 mg

2.00

Zinc Zn 0.00 mg

0.00

Cuivre Cu 0.00 mg

0.00

Sélénium Se 0.00 mcg

0.00

Vitamines (liposolubles)

Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus

Vitamine A 819.00 mcg

91%

819.00

Rétinol 768.00 mcg

85%

768.00

Bêta-carotène 610.00 mcg

12%

610.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

Lycopène 0.00 mcg

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

Vitamine E comme alpha-tocophérol 9.00 mg

61%

9.00

Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 93.00 mcg

77%

93.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus

Vitamine C Acide ascorbique 0.20 mg

0.20

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

0.01

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

0.04

Vitamine B3 Niacine 0.02 mg

0.02

Vitamine B4 Choline 12.40 mg

12.40

Vitamine B6 Pyridoxine 0.01 mg

0.01

Acide folique 0.00 mcg

Folates alimentaires 1.00 mcg

1.00

Vitamine B9 DFE 1.00 mcg

1.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.10 mcg

0.10

Les acides gras saturés

Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus

Acides gras saturés 15.19 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.05 g

Acide palmitique 8.43 g

Acide stéarique 6.17 g

Acides gras monoinsaturés

Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus

Acides gras monoinsaturés 38.88 g

Acide hexadécénoïque 0.05 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.05 g

Acide octadécénoïque 38.68 g

Acide oléique oméga-9 24.49 g

Acide gondoïque oméga-9 0.13 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus

Acides gras polyinsaturés 24.30 g

Acide octadécadiénoïque 22.25 g

Acide linoléique Oméga-6 21.52 g

Acide octadécatriénoïque 2.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus

Acides gras trans 14.89 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 14.19 g

Stérols

Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Autres composés bioactifs qui affectent les processus physiologiques mais n'appartiennent pas aux principales classes de nutriments.

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg