Beurre de noix de cajou (sans sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
25%
587 kcal
Calories
23%
18 g
Protéines
8%
28 g
Glucides
58%
49 g
Graisses
Nutriments généraux
Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.
Eau 2.96 g
0%
Calories 587.00 kcal
25%
Protéines 17.56 g
23%
Graisses 49.41 g
58%
Cendre 2.50 g
-
Glucides 27.57 g
8%
Glucides
Principale source d'énergie. En savoir plus
Fibre 2.00 g
Minéraux
Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus
Calcium Ca 43.00 mg
4%
Fer Fe 5.03 mg
50%
Magnésium Mg 258.00 mg
64%
Phosphore P 457.00 mg
65%
Potassium K 546.00 mg
11%
Sodium Na 15.00 mg
1%
Zinc Zn 5.16 mg
46%
Cuivre Cu 2.19 mg
243%
Manganèse Mn 0.82 mg
35%
Sélénium Se 11.50 mcg
20%
Vitamines (liposolubles)
Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D comme D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.31 mg
26%
Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg
14%
Vitamine B3 Niacine 1.60 mg
9%
Vitamine B5 Acide pantothénique 1.20 mg
24%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.25 mg
19%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folates alimentaires 68.00 mcg
17%
Vitamine B9 DFE 68.00 mcg
17%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Ils participent à la synthèse des protéines, des hormones, des enzymes et des neurotransmetteurs. En savoir plus
Tryptophane 0.27 g
34%
Thréonine 0.68 g
28%
Isoleucine 0.84 g
41%
Leucine 1.48 g
32%
Lysine 0.94 g
22%
Méthionine 0.32 g
17%
Cystine 0.33 g
18%
Phénylalanine 0.91 g
20%
Tyrosine 0.56 g
12%
Valine 1.19 g
47%
Arginine 2.00 g
32%
Histidine 0.46 g
21%
Alanine 0.81 g
12%
Acide aspartique 1.73 g
14%
Acide glutamique 4.16 g
30%
Glycine 0.92 g
26%
Proline 0.79 g
17%
Sérine 0.97 g
11%
Les acides gras saturés
Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus
Acides gras saturés 9.76 g
Acide caprylique 0.14 g
Acide caprique 0.14 g
Acide laurique 0.84 g
Acide myristique 0.37 g
Acide palmitique 4.64 g
Acide stéarique 3.17 g
Acides gras monoinsaturés
Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus
Acides gras monoinsaturés 29.12 g
Acide hexadécénoïque 0.34 g
Acide octadécénoïque 28.58 g
Acide gondoïque oméga-9 0.15 g
Acides gras polyinsaturés
Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus
Acides gras polyinsaturés 8.35 g
Acide octadécadiénoïque 8.17 g
Acide octadécatriénoïque 0.17 g
Stérols
Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Autres composés bioactifs qui affectent les processus physiologiques mais n'appartiennent pas aux principales classes de nutriments.
Alcool éthylique 0.00 g