Lactose, sucre de lai dans les aliments : bienfaits et inconvénients

Lait de poule 7.84 g

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Lait de vache allégé 5.20 g

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Lait de vache écrémé (sans gras) 5.09 g

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Lait de vache entier 5.05 g

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Lait de vache à teneur réduite en matières grasses (partiellement écrémé) 5.01 g

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Fromage à la crème sans gras 4.84 g

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Crème glacée à la fraise 4.43 g

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Crème moitié-moitié 4.13 g

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Fromage cottage allégé (2% de matière grasse laitière) 3.87 g

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Fromage à la crème 3.76 g

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Kéfir allégé 3.70 g

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Crème légère 3.67 g

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Fromage à la crème allégé 3.30 g

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Fromage neufchatel 3.19 g

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Yaourt grec nature allégé 2.92 g

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Crème à fouetter épaisse 2.92 g

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Yaourt grec à la vanille allégé 2.63 g

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Yaourt grec à la vanille sans gras 2.63 g

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Yaourt grec nature sans gras 2.54 g

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Yaourt grec aux fraises sans gras 2.47 g

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Yaourt grec aux fraises allégé 2.37 g

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Chocolat (45-59% cacao) 1.65 g

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Fromage cottage sans gras 1.56 g

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Soufflé aux épinards 1.51 g

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Œufs brouillés au poulet 1.11 g

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Pain multi-céréales grillé 0.62 g

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Double McDonald's cheeseburger 0.60 g

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Pain multi-céréales 0.57 g

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McDonald's cheeseburger 0.54 g

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Double cheeseburger 0.54 g

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Double Burger King cheeseburger 0.50 g

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Cheeseburger (grande galette) 0.47 g

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Double cheeseburger (grande galette) 0.39 g

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Champignons maitake crus 0.33 g

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Chocolat (60-69% cacao) 0.31 g

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Cheeseburger 0.24 g

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Brocoli cru 0.21 g

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Wendy's hamburger 0.21 g

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Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) 0.18 g

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Hamburger (grande galette) 0.15 g

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Fromage cheddar 0.12 g

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Canneberge séchée 0.08 g

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Blanc d'œuf de poule cru 0.07 g

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Graines de chanvre 0.07 g

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Burger King cheeseburger 0.07 g

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Jaune d'œuf de poule cru 0.07 g

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Crêpes de pommes de terre 0.03 g

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Oignon doux cru 0.02 g

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Pain de blé entier 0.01 g

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Concombre cru 0.00 g

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Brocoli bouilli (sans sel) 0.00 g

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Maïs doux blanc bouilli (sans sel) 0.00 g

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Brocoli-rave (rapini) cru 0.00 g

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Banane plantain vert frit 0.00 g

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Edamame surgelé 0.00 g

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Céleri bouilli (avec sel) 0.00 g

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Paprika 0.00 g

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Pistaches grillées à sec (avec sel) 0.00 g

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Nectarine crue 0.00 g

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Chérimole crue 0.00 g

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Purée de framboises 0.00 g

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Champignons blancs crus 0.00 g

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Fromage suisse 0.00 g

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Œuf de poule poché 0.00 g

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Haricots mange-tout verts en conserve (sans sel) 0.00 g

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Poivre doux rouge cru 0.00 g

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Pâtes complètes crues 0.00 g

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Haricots mange-tout verts crus 0.00 g

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Pamplemousse rose et rouge cru 0.00 g

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Dinde crue (viande uniquement) 0.00 g

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Nectar de goyave 0.00 g

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Pomme de terre bouillie (chair, cuite sans la peau, sans sel) 0.00 g

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Nance en conserve 0.00 g

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Pain italien 0.00 g

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Figue sèche 0.00 g

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Gombo cru 0.00 g

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Maïs doux jaune cru 0.00 g

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Pomme de terre au four (chair et peau, avec sel) 0.00 g

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Nouilles aux œufs cuites (sans sel) 0.00 g

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Blé khorasan 0.00 g

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Purée de tomates en conserve (avec sel) 0.00 g

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Grain d'amarante cru 0.00 g

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Haricots navy blanc bouillis (avec sel) 0.00 g

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Pâtes complètes cuites 0.00 g

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Pomme golden delicious crue 0.00 g

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Banane plantain vert cru 0.00 g

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Dinde crue (peau seulement) 0.00 g

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Poudre de baobab 0.00 g

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Patate douce bouillie sans peau (avec sel) 0.00 g

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Pain de blé 0.00 g

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Feijoa cru 0.00 g

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Raisin de type européen cru 0.00 g

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Huître orientale sauvage au four ou grillée 0.00 g

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Jus de citron 0.00 g

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Miso 0.00 g

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Pomme de terre rousse au four (chair et peau) 0.00 g

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Amandes grillées à sec (avec sel) 0.00 g

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Cacahuètes grillées à l'huile (avec sel) 0.00 g

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Saumon rouge (sockeye) cuit au four ou grillé 0.00 g

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Huître orientale sauvage crue 0.00 g

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Concombre cru 0.00 g

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Brocoli bouilli (sans sel) 0.00 g

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Maïs doux blanc bouilli (sans sel) 0.00 g

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Brocoli-rave (rapini) cru 0.00 g

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Banane plantain vert frit 0.00 g

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Edamame surgelé 0.00 g

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Céleri bouilli (avec sel) 0.00 g

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Paprika 0.00 g

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Pistaches grillées à sec (avec sel) 0.00 g

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Nectarine crue 0.00 g

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