Cheeseburger - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
11%
270 kcal
Calories
17%
13 g
Protéines
8%
25 g
Glucides
15%
13 g
Graisses
Nutriments généraux
Composants essentiels des aliments qui fournissent à l'organisme l'énergie et toutes les substances nécessaires à la vie, à la croissance et au fonctionnement normal.
Eau 45.78 g
2%
Calories 270.00 kcal
11%
Protéines 13.49 g
17%
Graisses 12.90 g
15%
Cendre 2.38 g
-
Glucides 25.46 g
8%
Glucides
Principale source d'énergie. En savoir plus
Fibre 1.90 g
Sucres 5.24 g
Saccharose 0.61 g
Glucose 1.78 g
Fructose 1.98 g
Lactose 0.24 g
Maltose 0.48 g
Galactose 0.15 g
Amidon 18.17 g
Minéraux
Ils favorisent le métabolisme, la formation des os, la transmission de l'influx nerveux, l'équilibre eau-sel et la fonction immunitaire. En savoir plus
Calcium Ca 123.00 mg
12%
Fer Fe 2.25 mg
22%
Magnésium Mg 23.00 mg
5%
Phosphore P 142.00 mg
20%
Potassium K 184.00 mg
3%
Sodium Na 628.00 mg
48%
Zinc Zn 2.21 mg
20%
Cuivre Cu 0.10 mg
10%
Manganèse Mn 0.25 mg
11%
Sélénium Se 22.70 mcg
41%
Vitamines (liposolubles)
Elles sont importantes pour le métabolisme, la croissance et la régulation des fonctions corporelles. En savoir plus
Vitamine A 55.00 mcg
6%
Rétinol 50.00 mcg
5%
Bêta-carotène 55.00 mcg
1%
Alpha-carotène 1.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 2.00 mcg
-
Lycopène 1003.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 22.00 mcg
-
Vitamine E comme alpha-tocophérol 0.09 mg
0%
Vitamine D comme D2 + D3 0.10 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 5.50 mcg
4%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Ils participent au métabolisme énergétique, au fonctionnement du système nerveux et à la croissance cellulaire. En savoir plus
Vitamine C Acide ascorbique 0.40 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.32 mg
26%
Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg
14%
Vitamine B3 Niacine 3.51 mg
21%
Vitamine B4 Choline 33.40 mg
6%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.42 mg
8%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.37 mg
28%
Acide folique 19.00 mcg
-
Folates alimentaires 7.00 mcg
1%
Vitamine B9 DFE 39.00 mcg
9%
Vitamine B12 Cobalamine 1.31 mcg
54%
Les acides gras saturés
Ils fournissent de l'énergie et participent à la construction des membranes cellulaires et des hormones. En savoir plus
Acides gras saturés 5.80 g
Acide butyrique 0.09 g
Acide caproïque 0.06 g
Acide caprylique 0.04 g
Acide caprique 0.08 g
Acide laurique 0.10 g
Acide myristique 0.58 g
Acide pentadécylique 0.07 g
Acide palmitique 3.00 g
Acide margarique 0.12 g
Acide stéarique 1.62 g
Acide arachidique 0.02 g
Acide béhénique 0.01 g
Acide lignocérique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Ils favorisent la santé cellulaire, améliorent le profil lipidique sanguin et le métabolisme. En savoir plus
Acides gras monoinsaturés 5.04 g
Acide myristoléique oméga-5 0.08 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.42 g
Acide palmitoléique oméga-7 0.38 g
Acide margarolique 0.04 g
Acide octadécénoïque 4.46 g
Acide oléique oméga-9 3.95 g
Acide gondoïque oméga-9 0.03 g
Acide érucique oméga-9 0.01 g
Acides gras polyinsaturés
Composants essentiels impliqués dans le maintien de la flexibilité des membranes cellulaires, la régulation de l'inflammation, le taux de cholestérol et l'équilibre hormonal. En savoir plus
Acides gras polyinsaturés 1.36 g
Acide octadécadiénoïque 1.19 g
Acide linoléique Oméga-6 1.11 g
Acide octadécatriénoïque 0.12 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.12 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.03 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.02 g
Acide arachidonique oméga-6 0.02 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Ils ne remplissent aucune fonction utile dans l'organisme. En savoir plus
Acide palmitélaïdique 0.04 g
Acide élaïdique 0.51 g
Stérols
Composants importants des membranes cellulaires qui régulent leur fluidité et leur perméabilité. En savoir plus
Cholestérol 39.00 mg
Autre
Autres composés bioactifs qui affectent les processus physiologiques mais n'appartiennent pas aux principales classes de nutriments.
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg