Fromage neufchatel - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 63.11 g

3%

Calories 253.00 kcal

11%

Protéines 9.15 g

12%

Graisses 22.78 g

27%

Cendre 1.37 g

-

Glucides 3.59 g

1%

Fibre 0.00 g

Sucres 3.19 g

Saccharose 0.00 g

Glucose 0.00 g

Fructose 0.00 g

Lactose 3.19 g

Maltose 0.00 g

Galactose 0.00 g

Amidon 0.50 g

Calcium Ca 117.00 mg

11%

Fer Fe 0.13 mg

1%

Magnésium Mg 10.00 mg

2%

Phosphore P 138.00 mg

19%

Potassium K 152.00 mg

3%

Sodium Na 334.00 mg

25%

Zinc Zn 0.82 mg

7%

Cuivre Cu 0.03 mg

3%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 3.00 mcg

5%

Vitamine A 241.00 mcg

26%

Rétinol 239.00 mcg

26%

Bêta-carotène 27.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Vitamine E comme alpha-tocophérol 0.40 mg

2%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.70 mcg

1%

Vitamine K2 Ménaquinone-4 9.30 mcg

7%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 0.21 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.58 mg

11%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg

3%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folates alimentaires 14.00 mcg

3%

Vitamine B9 DFE 14.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.30 mcg

12%

Tryptophane 0.11 g

13%

Thréonine 0.36 g

14%

Isoleucine 0.50 g

25%

Leucine 1.01 g

22%

Lysine 0.88 g

21%

Méthionine 0.29 g

16%

Cystine 0.06 g

3%

Phénylalanine 0.45 g

10%

Tyrosine 0.47 g

10%

Valine 0.61 g

24%

Arginine 0.36 g

5%

Histidine 0.27 g

12%

Alanine 0.28 g

4%

Acide aspartique 0.79 g

6%

Acide glutamique 2.01 g

14%

Glycine 0.22 g

6%

Proline 1.03 g

22%

Sérine 0.58 g

6%

Hydroxyproline 0.00 g

-

Acides gras saturés 12.79 g

Acide butyrique 0.61 g

Acide caproïque 0.21 g

Acide caprylique 0.24 g

Acide caprique 0.55 g

Acide laurique 0.61 g

Acide myristique 2.03 g

Acide pentadécylique 0.21 g

Acide palmitique 5.63 g

Acide margarique 0.12 g

Acide stéarique 2.56 g

Acide arachidique 0.03 g

Acide béhénique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 5.78 g

Acide myristoléique oméga-5 0.16 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.30 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 5.33 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.97 g

Acide octadécadiénoïque 0.70 g

Acide octadécatriénoïque 0.12 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.12 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.04 g

Cholestérol 74.00 mg