Beta-Carotin in Lebensmitteln – Vorteile und Nachteile
Lebensmittel reich an Beta-Carotin
Roter Pfeffer süß getrocknet 42891.00 µg
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Paprika 26162.00 µg
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Roter oder Cayennepfeffer (gewürz) 21840.00 µg
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WeintraubenblätterTraubenblätter roh 16194.00 µg
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Chilipulver 15000.00 µg
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Scharfe Chilischote Pfeffer getrocknet 14844.00 µg
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Tomatenpulver 10348.00 µg
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Süßkartoffel gekocht ohne Schale (mit Salz) 9444.00 µg
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Süßkartoffel gekocht ohne Schale (ohne Salz) 9444.00 µg
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Karottensaft 9303.00 µg
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Gekochtes Löwenzahngrün (mit Salz) 8727.00 µg
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Süßkartoffel roh 8509.00 µg
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Gekochte Karotte (ohne Salz) 8332.00 µg
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Gekochte Karotte (mit Salz) 8332.00 µg
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Karotte roh 8285.00 µg
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Gekochte Senfkörner (ohne Salz) 7400.00 µg
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Gefrorene Karotte 7047.00 µg
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Gefrorener Spinat 7035.00 µg
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RübengrünKohlrabi roh 6952.00 µg
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Speisekürbis in Dosen (mit Salz) 6940.00 µg
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Speisekürbis in Dosen (ohne Salz) 6940.00 µg
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Roter Scharfe Chilischote Pfeffer in Dosen 6664.00 µg
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Gekochte Senfkörner (mit Salz) 6300.00 µg
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Gekochter Spinat (ohne Salz) 6288.00 µg
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Gekochter Spinat (mit Salz) 6288.00 µg
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Gefrorene Süßkartoffel 6220.00 µg
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Spinat in Dosen 5881.00 µg
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Löwenzahngrün roh 5854.00 µg
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Spinat roh 5626.00 µg
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Gefrorener Blattkohl 5510.00 µg
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Karotte in Dosen (mit Salz) 5331.00 µg
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Karotte in Dosen (ohne Salz) 5331.00 µg
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Kopf- oder Römersalat roh 5226.00 µg
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Gekochte Stachelbeersprossen (ohne Salz) 5220.00 µg
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Gekochte Stachelbeersprossen (mit Salz) 5220.00 µg
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Frische Petersilie 5054.00 µg
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Majoran getrocknet 4806.00 µg
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Süßkartoffel in Dosen 4790.00 µg
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Kürbiskuchen 4752.00 µg
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Gekochtes Lammquartier (ohne Salz) 4688.00 µg
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Gekochtes Lammquartier (mit Salz) 4688.00 µg
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Gekochte Rote Beete (ohne Salz) 4590.00 µg
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Gekochte Rote Beete (mit Salz) 4590.00 µg
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Gekochtes Rübengrün (ohne Salz) 4575.00 µg
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Gekochtes Rübengrün (mit Salz) 4575.00 µg
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Gebackener Winterbutternusskürbis (mit Salz) 4570.00 µg
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Gebackener Winterbutternusskürbis (ohne Salz) 4570.00 µg
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Gekochter Blattkohl zubereitet (mit Salz) 4513.00 µg
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Gekochter Blattkohl zubereitet (ohne Salz) 4513.00 µg
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Roter Salat roh 4495.00 µg
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Grüner Blattsalat roh 4443.00 µg
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Winterbutternusskürbis roh 4226.00 µg
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Gekochte Trommelstockblätter (mit Salz) 4208.00 µg
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Gekochte Trommelstockblätter (ohne Salz) 4208.00 µg
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Gartenkresse roh 4150.00 µg
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Gekochtes Löwenzahngrün (ohne Salz) 3940.00 µg
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Korianderblätter roh 3930.00 µg
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Kandierte Süßkartoffel 3858.00 µg
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Rote BeeteRübenkraut roh 3794.00 µg
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Gekochter Mangold Schweizer (ohne Salz) 3652.00 µg
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Gekochter Mangold Schweizer (mit Salz) 3652.00 µg
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Mangold Schweizer roh 3647.00 µg
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Gebackener Winter-Nabelschnurkürbis (ohne Salz) 3580.00 µg
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Gebackener Winter-Nabelschnurkürbis (mit Salz) 3580.00 µg
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Rübengrün in Dosen 3573.00 µg
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Gemahlener Salbei 3485.00 µg
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ZichorienblätterChicorée-Gemüse roh 3430.00 µg
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Korianderblatt getrocknet 3407.00 µg
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Frisches Basilikum 3142.00 µg
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Laver-SeetangSeegras roh 3121.00 µg
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Gekochtes Jutekraut (Molokhia) (mit Salz) 3111.00 µg
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Gekochtes Jutekraut (Molokhia) (ohne Salz) 3111.00 µg
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Speisekürbis roh 3100.00 µg
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Blattkohl roh 2991.00 µg
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Taro-BlätterTaroblätter roh 2895.00 µg
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Grünkohl roh 2873.00 µg
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Frischer Thymian 2851.00 µg
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Weintraubenblätter in Dosen 2838.00 µg
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Gebackener Winterkürbis (mit Salz) 2793.00 µg
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Gebackener Winterkürbis (ohne Salz) 2793.00 µg
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Gekochte Gartenkresse (ohne Salz) 2790.00 µg
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Gekochte Gartenkresse (mit Salz) 2790.00 µg
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Brokkoli-Rabatt zubereitet 2720.00 µg
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Chinesischer Pak Choi Kohl roh 2681.00 µg
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Schnittlauch roh 2612.00 µg
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Chinesischer Pak Choi Kohl gekochtes (mit Salz) 2549.00 µg
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Chinesischer Pak Choi Kohl gekochtes (ohne Salz) 2549.00 µg
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Gefrorener Grünkohl 2460.00 µg
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Junge grüne Zwiebel (nur spitzen) 2400.00 µg
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Thymian getrocknet 2264.00 µg
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Süßkartoffelblätter roh 2217.00 µg
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Aprikose getrocknet 2163.00 µg
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Gekochter Winter-Nabelschnurkürbis (mit Salz) 2139.00 µg
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Speisekürbis gekocht (mit Salz) 2096.00 µg
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Speisekürbis gekocht (ohne Salz) 2096.00 µg
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Geigenfarne roh 2040.00 µg
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Cantaloupe-Melone roh 2020.00 µg
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Butterkopfsalat roh 1987.00 µg
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Brunnenkresse roh 1914.00 µg
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Lebensmittel mit wenig Beta-Carotin
Schweinefilet geröstet 0.00 µg
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Rinderbrust geschmort 0.00 µg
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Schweinerippchen geröstet 0.00 µg
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Gebratene weiße Pilze 0.00 µg
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Rinderflanke roh 0.00 µg
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Kokosnusswasser 0.00 µg
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Teesamenöl 0.00 µg
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